柳丁
營養價值：柳丁含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等， 具有生津止渴、行氣化痰， 健脾溫胃， 解油膩、消積食， 清腸通便， 醒酒等作用， 多吃可預防膽囊疾病， 增強毛細血管韌性， 降低血中膽固醇， 並促進機體對藥物的吸收能力。
注意事項：柳丁性涼， 飯前或空腹時不宜食用， 否則對胃不利;吃柳丁前後1小時內不要喝牛奶， 以免影響消化吸收;吃完柳丁應及時刷牙漱口， 以免對口腔牙齒有害。
適合人群：尤其適合消化不良， 飲酒過多、宿醉未醒者以及高血脂症、高血壓、動脈硬化者食用。
橘子
營養價值：橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等， 有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用， 經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處， 並可預防老年中風。
注意事項：橘子性溫， 吃橘子過多會出現“上火”， 誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子， 可能出現高胡蘿蔔素血症， 導致手、足掌皮膚變黃， 並伴有噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等症狀;橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。
適合人群：慢性肝炎和高血壓患者， 多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用， 加速膽固醇轉化， 防止動脈硬化。
不適合人群：兒童和老人不宜多吃;胃腸、腎、肺功能虛寒者也不可多吃。
香蕉
營養價值：香蕉香糯可口， 含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質，
注意事項：香蕉性寒， 過量食用會引起胃腸功能紊亂， 並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調， 對健康產生危害。
適合人群：特別適合溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者和減肥者。
不適合人群：體質偏虛寒者， 如胃脹、腹瀉、腎炎者， 最好少吃。 有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。
梨
營養價值：梨含有豐富的糖分和維生素， 有潤肺生津、止咳化痰、養血生肌、清肺去燥、滋養腸胃等功能， 還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。
注意事項：梨味甘性寒，
適合人群：特別適合發熱和內熱的病人食用。 尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症狀較為適宜。 高血壓患者， 如有頭暈目眩、心悸耳鳴者， 經常吃梨， 可減輕症狀。
不適合人群：體質虛寒、脾胃虛弱者及產後血虛的人應該少食。
山楂
營養價值：山楂中有機酸和維生素C的含量較高， 能開胃消食， 特別對消肉食積滯作用更好， 同時能活血化瘀， 治療痛經、月經不調， 並顯著降低血清膽固醇及甘油三酯， 有效防治動脈粥樣硬化， 還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等， 起到強心和預防心絞痛的作用。
注意事項：山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性， 食用後要注意及時漱口、刷牙， 正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。
適合人群：特別適合高血脂、高血壓及冠心病患者;也是血淤型痛經患者的食療佳品。
不適合人群：孕婦、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應少食。
柿子
營養價值：柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸， 有養肺胃、清燥火， 降壓止血、預防心血管病， 清熱滑腸、潤肺生津等功效。
注意事項：柿子和螃蟹同屬寒性食物， 因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症， 宜在飯後吃;食柿應儘量少食柿皮。
適合人群：特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者。
不適合人群：糖尿病人不宜食用;貧血患者應少吃為好;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。
