很多人之所以會患上胃潰瘍， 與飲食有很多關係。 有些人比較喜歡吃油膩的食物， 而這些油膩的食物進入腸胃以後會難以消化， 這樣就會給腸胃功能造成硬性的傷害， 因此導致胃潰瘍發病。 俗話說的好：“是藥三分毒”， 那麼假如患了胃潰瘍， 該如何通過食療來解決呢?
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g， 白扁豆、苡米、山藥各30g， 豬肚湯及食鹽適量。 將佛手水煎取汁， 去渣， 納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯， 煮為稀粥， 略放食鹽調味服食， 每日1劑。
功效：可瀉熱和胃， 適用於胃脘灼熱疼痛， 口幹口苦， 心煩易怒， 便秘等。
桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁、生地各10g， 熟豬肚片、大米各50g， 料適量。 將肚片切細;取二倍水煎取汁， 加豬肚、大米煮為稀粥， 待熟時調味服食， 每日1劑。
功效：可益氣活血， 化淤止痛。
仙人掌炒牛肉
原料和制法：仙人掌50g， 嫩牛肉100g， 調料適量。 將仙人掌去皮刺， 洗淨， 切細;牛肉洗淨， 切片， 置熱油鍋中炒熟後， 調味服食。 功效：可活血化淤， 行氣止痛， 適用於痛處固定， 或痛如針刺等病症。
雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個， 蜂蜜30ml， 三七粉3g， 將雞蛋打入碗中攪拌， 加入三七粉拌勻， 隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
上述這些方法對腸胃可以起到很好的保護作用， 這樣可以防止胃潰瘍出現病重的情況， 但是由於胃潰瘍具有很強的復發性， 所以， 建議患者最好是能夠去醫院接受治療，
