取大米、糙米、小米、紫米、紅豆、綠豆、芸豆各30克。
將四種米混合在一起浸泡2個小時， 三種豆子混合浸泡5個小時。
雜糧飯做法：
將泡好的米和豆子放入壓力快鍋， 倒入清水， 水量和平時煮米飯的水量一樣(水平面和米平面距離約1釐米)。
蓋上蓋子， 加壓， 上氣後轉小火煮5分鐘， 關火後燜3分鐘， 待鍋內氣體完全放淨後盛出， 即可食用。
平時可以根據自己的喜好， 選擇粗糧來搭配。
唯一需要注意的是， 米類和豆類要分別浸泡， 因為豆類要比米浸泡的時間長一些， 這樣蒸出的飯才更可口。
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平時可以根據自己的喜好， 選擇粗糧來搭配。
唯一需要注意的是， 米類和豆類要分別浸泡， 因為豆類要比米浸泡的時間長一些， 這樣蒸出的飯才更可口。
