靈芝是常見的中醫養生藥材, 我們都知道這種藥材對身體健康極為有好處。 但是, 很多人並不詳細知道這種藥材的功效。 今天, 小編不僅要為大家科普靈芝的功效, 還要介紹幾款靈芝的藥膳方, 快來一起看看吧。
靈芝的功效
保肝解毒:靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。 無論在肝臟損害發生前還是發生後, 服用靈芝都可保護肝臟, 減輕肝損傷。 靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的代謝, 對於中毒性肝炎有確切的療效。 尤其是慢性肝炎, 靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀,
治療糖尿病:靈芝降血糖之原理是由於促進組織對糖的利用。 服用靈芝後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出, 可改善血糖、尿糖等症狀。 靈芝中的水溶性多糖, 可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。
改善心血管系統:動物實驗和臨床試驗均表明, 靈芝可有效地擴張冠狀動脈, 增加冠脈血流量, 改善心肌微循環, 增強心肌氧和能量的供給, 因此, 對心肌缺血具有保護作用, 可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者, 靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂, 並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。
肌膚美白:李時珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧, 好顏色”, 靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護皮膚。 靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等, 這些成分能夠通過減少人體自由基, 加速細胞的再生, 增加皮膚的厚度並增加膠原質, 達到豐潤皮膚、消除細紋與皺紋的效果。 其中的多糖成分能夠通過保持和調節皮膚水性, 恢復皮膚彈性, 使皮膚濕潤、細膩。
接下來, 再來看看靈芝可以怎麼吃吧。
靈芝酒:靈芝30克, 白酒500毫升。 靈芝浸泡的時間以白酒變成棕紅色為度, 還可加入適量的冰糖或蜂蜜。 每次飯後飲用10毫升, 每日2~3次。 此酒適宜於治療神經衰弱、消化不良、咳嗽氣喘等。
靈芝茶:將靈芝剪成碎塊, 放在茶杯內, 沖入沸水, 代茶飲, 邊泡邊飲。 也可水煎2~3次, 將煎出的茶水裝入暖水瓶內, 細細品飲。 此茶可以提神, 消除疲勞。
靈芝燉乳鴿:靈芝片5克, 乳鴿1只。 先將乳鴿去毛洗淨, 放入盅內, 加水適量, 再將靈芝片也放入盅內, 加紹酒、薑片、食鹽等, 上籠蒸至熟爛即可。 此膳具有補益中氣、溫腎固本、滋陰養血的功效, 用於兒童與老年人滋補, 也可用於支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細胞減少症等。
靈芝豬蹄湯:靈芝30克, 黃精、雞血藤各15克,
靈芝的吃法有很多, 以上藥膳僅供參考哦。