秋季乾燥煩悶, 往往使人心情煩躁, 睡眠品質不佳, 此時適合喝些有寧心安神功效的湯水, 桑椹子靈芝燉豬心便是這樣的一款靚湯, 助你安然入睡。
桑椹子靈芝燉豬心做法:
1. 豬心洗淨, 切去脂肪, 再剖開兩半, 沖淨裡面的積血, 切成薄片;
2. 桑椹子和陳皮分別用清水洗淨, 陳皮刮淨白瓤;
3. 靈芝洗淨, 切片;
4. 將清水煮沸倒入大燉盅, 放入所有材料, 加蓋隔水燉兩個小時, 下鹽調味即可飲用。
功效:滋陰養血、寧心安神、補而不燥。
失眠首要益肝寧神
有不少人士被失眠困擾。 中醫認為一般心血不足、脾胃虛弱、肝陽上亢的人睡眠都不好。
桑椹子即桑葚, 在中藥裡多用此名。