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養生食譜:八個食療方法治療虛汗

(1)烏豆煲塘虱:烏豆60克, 塘虱魚2-4條, 挖去頸花(雙側)及腸髒後, 用瓦鍋文火文熟, 食鹽調味。 一天內分次吃完, 連服3-5次。 對自汗盜汗有效。

(2)炒豆腐皮:豆腐皮一張, 洗淨, 以溫水泡發後切絲, 用素油炒, 以蔥鹽調味, 食之。 每天一次, 不限療程, 常食之有養胃斂汗之功, 對虛汗有效;

 

(3)黃芪紅棗湯:黃芪15克, 紅棗20枚, 加水適量, 文火煎煮1小時, 每日一劑, 分2-3次服食, 連服10天。 對氣虛衛表不固之汗症效好;

(4)黃芪豬瘦肉湯:黃芪15克,

豬瘦肉50克, 加清水適量, 煲1小時, 食肉飲湯, 連服5次。 對表虛自汗效佳;

(5)黑豆圓肉大棗湯:黑豆30克, 桂圓肉10克, 紅棗30克, 洗淨放砂鍋內, 加水適量, 用慢火煲1小時左右, 一天內分2次服完, 連服15天為一療程。 對表虛自汗及營衛不調之汗症均有效;

(6)冬蟲草燉老鴨:每次用老雄鴨一隻,

去毛和內臟, 洗淨, 冬蟲草10-15克, 放鴨腹內, 加清水適量, 用瓦蠱沸水燉1小時, 調味分多次食之。 對自汗盜汗, 身體虛弱者有效。

(7)浮小麥羊肚湯:浮小麥30克, 裝乾淨小布袋內, 羊肚50克, 洗淨切塊, 加水適量, 慢火煮至爛熟, 撈去布袋, 調味, 食肚飲湯,

一天內分次吃完。 連用5-10天, 有健脾止汗作用。 對虛汗均有效;

(8)泥鰍湯:泥鰍100克左右, 溫水洗去粘液, 剖腹去腸洗淨, 用油煎至黃色, 加水一碗半, 煎30分鐘, 鹽調味, 一天內分次吃完。 (幼兒可飲湯不吃泥鰍, 以免骨鯁)。 連吃3-5天, 對虛汗有效;

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