消化不良最容易發生在小孩子和老年之中, 因為小孩子是消化系統還不完善, 而老年卻剛剛相反, 消化系統已經慢慢的老去, 所以我們需要注意的是好好的去解決這個問題, 下面, 讓我們去瞭解一下哪些食物對於老年來說攝入太多是不好的, 也看看該怎麼做吧!
1、忌攝入含蛋白質和鈣質過多的食物
乳類、乳製品、瘦肉類、魚、蝦米皮、雞蛋黃、鹹雞蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、豆製品、海帶、紫菜等都含大量蛋白質或鈣質, 若攝入過多, 會使大便呈鹼性, 乾燥而量少, 難以排出, 所以應減少食用。
2、忌煙酒及辛辣刺激食物
3、忌脹氣不消化食物
幹豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食應適當控制, 以免影響胃的運化, 而加重症狀。
4、忌堅硬油膩食品
堅硬油膩食物更不宜消化, 食後會加重病情, 應忌食。
5、忌長期食用糯米
糯米含有多量的糊精, 粘性較強, 膨脹性小, 不容易消化。 消化不良者長期食用糯米, 將會加重病情。
6、玉米不應偏食
玉米蛋白中所含的氨基酸成分較其它糧食及豆類少, 它缺少賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等人體必需的氨基酸。 玉米中所含的尼克酸屬於結合性類型, 不能被人體吸收利用。 偏食玉米將會造成這些營養成分的缺乏, 導致營養不良。
7、甘薯
消化不良脘腹脹滿者不宜食用。 《綱目拾遺》說:“中滿者不宜多食, 能壅氣。 ”食後容易產氣,
8、冬瓜
脾胃虛寒者不宜食用。 冬瓜性寒傷陽損胃, 多食會導致脾胃虛寒更甚, 消化功能減弱, 產生食欲不振、腹脹、便溏或泄瀉等症狀。
9、豆腐乾
老年病後及體弱者不宜食用。 豆腐乾為豆腐榨幹水分製成的食品。 《隨息居飲食譜》說:“腐於堅者, 甚難消化, 小兒及老弱病後, 皆不宜食。 ”食後容易導致消化不良的病變。
10、鴿肉
食積胃熱者不應食用。 食積胃熱之病應消食化積, 忌食味厚之品, 本品味厚, 食之礙胃滯脾, 食後可加重病情。
11、不宜食用蟹、特蠣、蠶蛹、蚌。
看了上面的後, 我們需要好好的去理清楚自己的思路, 不應該只顧自己, 我們在平時應該更加的關注老年, 所以, 希望大家好好的去看上面的材料,