葉酸是一種水溶性B族維生素, 它是胎兒在母體中進行器官系統的分化以及胎盤形成的關鍵, 如果准媽媽們缺乏葉酸, 寶寶可就要面臨著畸形的風險了。 那麼孕期補充葉酸吃什麼好?
1、綠色蔬菜
很多綠色蔬菜中都含有非常多的葉酸, 譬如萵苣、菠菜、青菜、油菜、小包菜等, 這些蔬菜都是准媽媽們獲取天然葉酸的來源, 並且這些食物來源方便, 烹飪起來也特別簡單, 准媽媽們完全可以多吃一些。 除此之外, 蔬菜中的胡蘿蔔、番茄、龍鬚菜、豆莢、蘑菇等, 也都含有非常豐富的葉酸哦!
2、新鮮水果
准媽媽們在孕期多吃一些新鮮的水果, 不僅能夠補充大量的母體以及寶寶所需要的維生素, 比如橘子、香蕉、草莓、楊梅、酸棗、石榴、獼猴桃、梨等。 准媽媽們可以有意識地多吃一些這類型的水果。
3動物食品
動物食品也是准媽媽們獲得到天然葉酸的很重要的來源之一。 動物食品中含有大量葉酸的主要有動物的肝臟、腎臟、禽肉以及蛋類等, 准媽媽們如果吃得慣豬肝、肌肉、牛肉、羊肉等, 也可以多吃一些來補充葉酸。
4、豆類、堅果類
豆類食物中的黃豆、豆製品以及堅果類中的核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等都富含葉酸, 且這些食物都適合准媽媽們當做零嘴食物來食用, 所以准媽媽們完全可以在肚子餓或是嘴饞的時候,
5、穀物類
穀物類食物品種多樣, 而含有非常豐富的葉酸的穀物主要有大麥、糙米、小麥胚芽、米糠等。 除此之外, 這些食物還含有不少的營養物質, 也都是很多准媽媽們在孕期所需要的。 但是, 有些准媽媽們確實吃不慣這些穀物類的食物, 那就不要勉強自己, 多吃一些小編在上文中提到的含有葉酸的食物也是不錯的。
常見的含葉酸的食物主要有以下幾類:
1 綠色蔬菜:萵苣、菠菜、番茄、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
2 新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
3 動物食品:動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類, 如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
4 豆類、堅果類食品:黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5 穀物類:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
6 核桃油裡也含有葉酸。
孕期是必須要及時的補充葉酸, 否則會有不少的危害:
葉酸通常孕前孕期的女性每天服用400微克即可。 若孕婦在此期間對葉酸的攝入量不足就會造成危害。 孕早期葉酸缺乏可導致胎兒畸形、胎兒神經管發育缺陷, 從而增加包括無腦兒, 脊柱裂的發生率。 另外還可引起早期的自然流產。
孕中、晚期, 葉酸不足, 孕婦易發生胎盤早剝, 妊娠高血壓綜合征, 巨幼紅細胞性貧血:胎兒易發生宮內發育遲緩, 早產和出生低體重, 而且這樣的胎兒出生後的生長發育和智力發育都會受到影響。 所以孕婦缺葉酸要及時補充。