冬季預防口角炎的飲食療法

中醫理論認為“脾開竅於口， 其華在唇。 ”意思是脾合肉， 唇為肌肉組織， 口唇的色澤與脾的運化有密切聯繫， 所以健脾是防止嘴唇乾裂的關鍵。

西醫上稱之為口角炎， 是由嘴唇組織的特殊性引起的。 加上冬季氣候乾燥， 所以嘴唇很容易乾裂。 而且冬季新鮮蔬菜少， 容易造成維生素缺乏， 嘴唇黏膜細胞的健康與維生素關係密切。 以下介紹幾種對嘴唇黏膜細胞有預防功效的食物。

山藥。 營養豐富， 含有游離氨基酸、多酚氧化酶等物質， 具有滋補作用， 自古就是補虛佳品， 而且具有多種食法。

新鮮蔬菜。 黃豆芽、油菜、小白菜、白蘿蔔等富含維生素的新鮮蔬菜。

銀耳燉冰糖。 用銀耳50克、紅棗10枚燉冰糖， 一天分3~4次飲用， 或用海帶切碎煎湯飲服。

吃桔子要適量。 冬季有很多鮮桔上市， 但不要過多地吃桔子， 因為桔子是芳香溫類水果， 多食易“上火”， 其結果是會讓嘴唇更加乾燥。 因此吃桔子要適量。

99藥劑師溫馨提示粗糧食品也富含維生素B族， 平常要多吃點也能有效預防口角炎。