海參由於捕撈後加工狀態的不同, 保存方法也各異, 小編做了一下整理, 具體方法介紹如下:
1、幹海參:對於幹海參而言, 可以將海參密封, 放在通風、乾燥處。
2、即食海參即食海參0~4℃儲藏90天。 開袋後不食用需冷凍儲藏。 如果超過90天的話, 可進行冷凍儲藏, 可儲藏12個月, 但其口感會有所改變, 營養不會發生流失
每天一根海參, 美味又健康!
3、單凍海參冷凍(-15℃)條件下儲存12個月。
4、高壓海參冷凍(-15℃)條件下儲存12個月。
5、凍幹海參密封置於乾燥處, 常溫下36個月
6、鹽漬海參(半幹)(一)已發制好的海參儲藏方法:已發制好的海參用小塑膠袋單根套起來,
以上就是常見海參的保存方法, 最後祝大家身體健康, 萬事如意!