進食要養成良好的習慣， 而生活中有許多不良的進食習慣影響著人體的健康， 應列為禁忌：
一、忌偏食。 人體的營養需要是多方面的， 而有些人出於偏愛， 長期食用一種單一的食物， 造成不同程度的營養缺乏症， 影響機體的平衡而導致疾病的發生。
二、忌暴食。 有些人進食時過猛過飽， 特別是逢年過節更是像饑不擇食般地吃食過量葷腥食物， 這樣會加重腸胃負擔， 使消化液分泌供不應求， 促使胃液、胰液、膽汁的大量分泌， 某些人突然發生膽道疾病或胰腺炎症就是這樣引起的。 再說， 血液過多地集中在腸胃後，
三、忌燙食。 燙食易傷及舌、喉、胃， 造成口腔粘膜潰瘍、出血， 破壞保護口腔的功能， 誘發牙齦潰爛與過敏性牙病， 嚴重的會導致胃穿孔。 燙食破壞舌面味蕾， 影響味覺神經， 使食欲減退。 最新醫學還證明燙食會導致食道癌的發生， 這不可不認真對待。
四、忌快食。 進食過快、過速、使唾液無法充分和食物混合、影響消化， 某些消化不良症的發生， 往往與快食的不好習慣有關。
五、忌鹹食。 食物的咸淡都應有個限度， 過鹹的食物（不論菜裡、湯裡）會使人體內氯化納成份增多， 人體內鈉的過多貯留，
六、忌過甜。 吃甜食（包括糖果）過多， 使血液中的膽固醇與甘油三酸脂增多， 這是心血管疾病的主要誘因之一。 肥胖症也與多吃過甜的食物有關， 因糖促使肝臟中產生中性脂肪， 血液中性脂肪大部分會轉化成皮下脂肪之故。 食用過甜食物， 使參予糖代謝的胰島素負擔過重， 並可逐漸形成糖尿病。 對兒童來說， 吃甜食過多也不利， 某些兒童的厭食症、齲齒、近視等與吃甜食過多有關。
七、忌零食。 愛吃零食的人， 破壞正常的飲食規律， 使消化器官功能紊亂， 引起食欲減退。 有吃零食習慣的人， 體內澱粉類碳水化合物、蛋白質等主要營養素攝取量不足，
八、忌食用湯泡飯。 用湯泡飯當早餐的習慣， 在某些家庭常有， 殊不知長期食泡飯是不好的， 它勢必減少唾液分泌， 沖淡胃液， 降低消化能力。 某些腸胃病的發生， 與這種不良進食習慣有關。
九、忌飲食過飽。 過量的進食， 勢必超過了胃腸道的消化能力， 久而久之， 使腸胃功能下降， 帶來腸胃的某些病變。 特別是晚餐， 過量的飲食更是不利健康， 某些急性腸胃炎與胰腺炎的出現， 往往與過量飲食有關。
十、忌飯前大量飲水。 它會加重腸胃負擔， 沖淡胃液， 使消化能力降低， 造成消化不良等症的發生。
