將血糯米煲至軟透， 加入燉好的1-2盞巢工廠特級白燕， 椰汁， 碎果粒， 適量的蜂蜜即可。
【紅棗百合燕窩】
將紅棗， 百合一起放入燉盅內， 加入開水和冰糖， 隔水燉1小時， 再加入1-2盞燉好的巢工廠特等白燕再燉5分鐘即可
享用。
【淮杞燕窩】
將懷山枸杞放入燉盅加入適量的冰糖水隔水燉一小時左右， 再加入燉好的1-2盞巢工廠特級白燕燉5分鐘即成。
【木瓜川貝燕窩】
先將木瓜洗淨， 一切為二， 去核挖瓤， 倒入鮮奶， 川貝和1-2盞燉好的巢工廠特等白燕,蓋上木瓜蓋, 隔水用小火燉10-15分鐘即可.
【銀杏燕窩】
銀杏2兩,紅棗少許放入煲內,加水煲30分鐘,加入1-2盞燉好的巢工廠特等白燕,再用慢火煲5-10分鐘即可.
【花旗參燕窩】
先將花旗參2錢加入適量的冰糖和淨水隔水燉20分鐘， 加入1-2盞燉好的巢工廠特等金絲燕餅再燉5分鐘即可享用。
【燕窩雞茸羹】
將雞肉剁成茸， 加入3杯上湯、適量調味料煮滾， 然後加入1-2盞燉好的巢工廠特等血燕， 用慢火燉制5分鐘勾芡即可。
【燕窩燉蛋】
將1-2只雞蛋加入適量的水、1-2盞燉好的巢工廠特等血燕拌勻， 撒上蔥粒， 用中慢火燉5-10分鐘左右， 再加入生抽調味。
【南瓜玉燕羹】
將南瓜切片後蒸軟， 放入攪拌機內攪成蓉狀放入煲中， 加上上湯和1-2盞燉好的巢工廠特等白燕， 煮滾後加入調味料拌勻即成一道可口美味的南瓜玉燕羹。
【燕窩乳鴿】
將乳鴿、高麗參、薑片、調料放入燉盅內注入滾水，
【燕窩魚茸粥】
把黃花魚加入蒸料醃十分鐘， 然後隔水蒸熟(約6分鐘)， 拆肉留用。 將煲好的粥加入1-2盞燉好的巢工廠特等白燕、魚肉、火腿茸、調味料拌勻在煲5分鐘即可。
【湘蓮燕窩】
將冰糖化水注入燉盅內， 加入蓮子， 隔水燉1-2小時， 加入1-2盞燉好的巢工廠特等白燕再燉5分鐘即可。
【雞球燕窩粥】
燒滾水， 放入雞骨、白米煲粥， 改慢火直至鬆軟， 加入事先準備好的雞肉球、1-2盞燉好的巢工廠特等白燕再煲5分鐘， 放入適量的鹽和調味料， 撒上蔥絲即可。
【燕窩滑雞飯】
將飯煲至初起泡眼， 把雞鋪上， 改慢火煲熟再加1-2盞燉好的巢工廠特等白燕再煲5分鐘加料後趁熱拌勻享用。
【椰子雲腿燕窩】
將雲腿片、薑片、上湯、紹酒、調料放入原個椰盅內， 用紗紙封密蓋口， 隔水燉2小時， 取出雲腿片、薑片加入1-2盞燉好的巢工廠特等白燕、椰汁再煲5分鐘撒上雲腿茸即可。
【清湯燕窩】
冬菇絲、火腿絲、雞蛋絲、調料排在1-2盞未燉好的巢工廠特等白燕上， 注入上東加蓋， 隔水燉40分鐘左右趁熱食用。
【燕窩鳳盞】
把雞肉茸、雞蛋和1-2盞燉好的巢工廠特級金絲燕餅加入調味料拌勻， 裝入小碟內灑上火腿茸， 隔水蒸3分鐘呈餅狀， 放在碟子上西蘭花點綴， 澆上獻汁， 撒上火腿茸即成。
【燕窩芒果凍】
把魚膠粉、白糖、檸檬汁及芒果汁在小褒內加熱後加入芒果粒及1~2盞燉好的巢工廠特等血燕或白燕攪勻備用， 把蛋白打至挺起如泡沫狀，
