在我們民間， 一直有一種傳言告訴我們， 我們如果能常常吃蘋果就能有效保護我們的牙齒， 因為吃蘋果有著和刷牙一樣的效果， 所以能幫助我們預防齲齒， 不過， 這種傳言是否有科學依據呢？
光靠吃蘋果無法預防蛀牙
有話稱“一天一蘋果， 醫生遠離我”， 如同這句話所說的， 蘋果對於健康有著不可比擬的健康功效。 有說法稱， 蘋果中含有的蘋果多酚能夠讓齒垢難以附著， 使氟達到強健牙齒的功效， 因此有人認為， 吃蘋果能夠預防齲齒。
但與此相反， 2011年， 英國牙齒學研究所在《牙科雜誌》上發表研究結果稱：“蘋果對牙齒的壞影響是碳酸飲料的4倍。
因此可以說， 光靠吃蘋果來預防齲齒是很困難的。 想要不患上齲齒或者其他的牙周病， 每天養成刷牙的口腔衛生習慣才是最重要的。 與減肥等醫學領域不同， 在牙科疾病範圍內不存在食物的“神奇魔法”。
預防蛀牙
1、每天至少徹底刷牙兩次， 最好是在早晨和睡前各一次。
2、使用含氟牙膏刷牙， 能有效預防齲齒的發生。
3、每天用牙線清潔牙縫， 把牙刷不易刷到的鄰面牙菌斑清除乾淨。
4、培養良好的飲食習慣：少吃奶糖、巧克力、甜點心和冰淇淋等甜而粘的食物， 少喝甜飲料， 並儘量在正餐前後進食， 吃完後一定要刷牙或漱口。
5、定期（半年左右）到醫院進行口腔健康檢查和維護
