蘋果的營養價值很高， 維生素的種類也很豐富， 但在日常人們對蘋果的吃法與吃蘋果的時間有著一定的爭議， 有人認為空腹吃蘋果有益健康， 也有人會問早上空腹吃蘋果好嗎?會不會對胃產生不良影響?帶著這些問題一起來看文章吧!
早上空腹吃蘋果好嗎
其實對於健康的人而言， 在任何時候都可以吃蘋果， 早上空腹吃蘋果並沒有壞處， 這主要是因為蘋果中的成份並不複雜， 而且很容易消化， 通常來說100克蘋果中含有86克的水分， 蛋白質0.2克， 脂肪0.2克， 碳水化合物(糖類)13.5克， 膳食纖維1.2克， 維生素C4毫克， 鈣4毫克， 鉀119毫克等。
可是對於那些身體不好的人來說， 最好是不要空腹吃蘋果， 尤其是一些胃腸道疾病者， 一般需要戒生冷食物， 尤其是在早上空腹吃蘋果， 可能會引起胃的不舒服。 此外， 對於有血糖波動者。 蘋果的糖類含量約為13.5%， 而且以單糖為主， 吸收率較高，
不僅僅如此， 對於健康的人而言， 雖然在早上空腹的時候可以吃蘋果， 但是也不要過度， 什麼東西過度都會影響自己的健康的。 在蘋果含有大量蘋果酸， 維他命C跟檸檬酸， 空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學反應， 結成不易融化的塊狀物， 導致胃部急發炎， 所以還是要有警惕的心理的。
編輯推薦：
早上空腹就吃蘋果？哪些水果不能空腹吃
紅富士蘋果有哪些營養價值
空腹吃蘋果是否有危害
蘋果含有大量糖類， 早晨人一般都處於饑餓狀態， 空腹吃蘋果可以補充糖類， 所以早晨吃蘋果營養價值很高.蘋果空腹吃可有助消化.
蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質， 並含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。 蘋果藥用， 早在唐代就有記載， 蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴， 更具有“潤肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。 蘋果味甘酸、性涼。 現代醫學研究證明， 嚴重水腫患者多吃蘋果有利於補鉀，
很多人認為飯後吃水果才是良好的習慣。 但是近來研究發現， 其實這並不科學， 飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中， 出現脹氣、便秘等症狀， 給消化帶來不良影響。
因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃， 飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激， 對免疫系統很有益。
食用建議
1、潰瘍性結腸炎的病人， 由於腸壁潰瘍變薄， 蘋果質地較硬， 在樹上沒有熟的蘋果(20張)又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激， 不利於腸壁潰瘍面的癒合。
2、白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果， 以免使症狀加重或影響治療效果
3、冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
吃蘋果的好處
好處一：吃蘋果能減肥
1個不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量， 不含脂肪也不含鈉， 對於正在減肥中的MM來說， 是再好也沒有的食物了。
在巴西里約熱內盧大學所進行的一項研究中， 超重的中年女性分成3組， 每組每天吃低熱量飲食， 並分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅乾(3種食品的膳食纖維含量相等);12周後發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg，而吃燕麥餅乾的女性體重變化不大。蘋果為高纖維、低熱量食品，常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少，有助於減肥。
好處二：蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助於抗擊癌症
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀，而且還容易患有癌症。日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調查，最終發現有668例女性發生癌症。經統計學分析後發現，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發生癌症的危險要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示，超重或肥胖是女性發生癌症的危險因素。那麼有沒有什麼方法使女性既能減肥又能防癌呢?確實有，可以常吃蘋果。
好處三：天天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風
蘋果對健康有利，更是女性健康的守護神。吃蘋果最好連皮一起吃，因為與蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強，並能防止中老年女性中風。但由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋果時假如不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗淨、削皮。
好處四：蘋果內含多種有效預防心臟病元素
蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助於防止心臟病的發生。蘋果中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉，蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量，讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些，而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早，就說明患心臟病的幾率越大。
好處五：多吃蘋果能預防骨質疏鬆
蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃蘋果，有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆。
理由六：蘋果能中和人體酸性物質
70%的疾病發生在酸性體質的女性身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
結語：在平時我們可以適當的空腹吃些蘋果，但這個量一定要把握好，吃多對健康反而會產生不良後果，蘋果的吃法有很多，不一定就直接食用，也可以與米一起煮粥食用，味道也很不錯，營養價值也不會減少。
編輯推薦：
早上空腹就吃蘋果？哪些水果不能空腹吃
紅富士蘋果有哪些營養價值
空腹吃蘋果是否有危害
並分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅乾(3種食品的膳食纖維含量相等);12周後發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg，而吃燕麥餅乾的女性體重變化不大。蘋果為高纖維、低熱量食品，常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少，有助於減肥。好處二：蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助於抗擊癌症
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀，而且還容易患有癌症。日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調查，最終發現有668例女性發生癌症。經統計學分析後發現，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發生癌症的危險要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示，超重或肥胖是女性發生癌症的危險因素。那麼有沒有什麼方法使女性既能減肥又能防癌呢?確實有，可以常吃蘋果。
好處三：天天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風
蘋果對健康有利，更是女性健康的守護神。吃蘋果最好連皮一起吃，因為與蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強，並能防止中老年女性中風。但由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋果時假如不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗淨、削皮。
好處四：蘋果內含多種有效預防心臟病元素
蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助於防止心臟病的發生。蘋果中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉，蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量，讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些，而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早，就說明患心臟病的幾率越大。
好處五：多吃蘋果能預防骨質疏鬆
蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃蘋果，有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆。
理由六：蘋果能中和人體酸性物質
70%的疾病發生在酸性體質的女性身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
結語：在平時我們可以適當的空腹吃些蘋果，但這個量一定要把握好，吃多對健康反而會產生不良後果，蘋果的吃法有很多，不一定就直接食用，也可以與米一起煮粥食用，味道也很不錯，營養價值也不會減少。
編輯推薦：
早上空腹就吃蘋果？哪些水果不能空腹吃
紅富士蘋果有哪些營養價值
空腹吃蘋果是否有危害