中藥夏天怎麼保存呢

熬制中藥的時候很多人會發現， 由於各種各樣的原因， 自己不能夠一次性馬上得吃完， 但是中藥又不能夠隨便放置， 第二次服用的話， 就可能會變餿或者是產生其他的問題， 尤其是在夏季的時候， 就需要更加注重他的這些保存技巧， 那麼下面我們就具體看一下， 關於中藥夏季的保存方法。

人參：分類保存， 防潮。 人參素有“補氣大王”的美譽， 自古便是名貴藥材， 它有紅參與白參之分。 紅參一般不易被蟲蛀， 但必須保持乾燥， 曬時要蓋上白紙， 以免變色， 可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。 白參（生曬參或糖參）既容易生蟲，

又容易受潮變色。 蟲蛀常發生在主根上部及根莖（蘆頭）處。 已受潮的人參， 應及時曬乾， 收藏在瓷瓶內密封， 可以保持原來的色澤。 逢梅雨季節， 最好放在冰箱中冷藏， 也可放在生石灰缸中， 但不要和生石灰直接發生接觸， 生石灰也不宜放得過多（約占容器的1/4即可）。 如果人參過幹， 容易碎裂， 造成損失。 另外， 西洋參乾燥後， 也應放在陰涼處密封保存。

冬蟲夏草：墊上防潮紙， 防黴。 冬蟲夏草容易生黴， 因此一般將其放在通風陰涼處晾乾後， 裝入木盒， 墊上防潮紙（如煙盒中的防潮紙）， 置於乾燥處或放入生石灰箱內， 以免生黴；或者裝入雙層塑膠袋密封， 置於冰箱內冷藏；也可用紙包好冬蟲夏草和木炭， 再放些丹皮， 並密封。

此外， 藏紅花與冬蟲夏草一起存放於低溫乾燥的地方， 可使冬蟲夏草長時間不變質。

阿膠：用生石灰密封， 防碎裂。 愛美的女士家中會備點阿膠、鹿角膠、龜板膠， 這類中藥比較“嬌嫩”， 遇熱、遇潮容易軟化， 而在乾燥寒冷處又易碎裂， 因此要小心保存。 可將其用油紙包好， 埋入穀糠中密閉貯存， 使外界濕空氣被穀糠吸收， 從而起到保護藥物的作用。 也可將其裝入雙層塑膠袋內封口， 置陰涼乾燥處保存。 夏季最好放於密封的生石灰缸中。

通過認識和瞭解這些中藥的保存方法之後， 那麼現在你應該知道熬制的中藥， 如何正確保存了吧？因為這些藥物本身， 就是為了更好的幫助我們調理， 以及治療身體存在的一些疾病狀況， 要是保存不當的服用的話，

就可能會造成其他的影響。