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【尿路感染】尿路感染的食療方法

尿路感染患者除了積極用藥治療之外, 日常飲食中也要注意, 少吃辛辣肥甘之物, 保證清淡。 飲食既可充饑提供營養, 也可防病、治病, “醫食同源、藥食同源”是中醫學的特色。

食物宜忌:宜用食物有赤小豆、大豆、綠豆、小麥、玉米、芝麻、胡桃、豬腎、冬瓜、梨、南瓜、茄子、胡蘿蔔等;忌用食物包括油炸食物、辣椒、醪糟、竹筍、菠菜、甲殼動物、可哥、咖啡等。

尿路感染食療方:

綠豆粥:綠豆50克, 粳米50克, 白糖適量。 將綠豆洗淨, 用水浸泡8小時, 強火燉沸後改用文火煮至綠豆破裂, 加入粳米繼續熬煮至爛。 加入白糖, 每日2次, 每次一碗, 作早餐及午後點心食用。

夏季可作冷飲頻食。 適應症:小便不通、淋瀝

雞頭粥:粳米50克, 雞頭米(即芡實米, 為芡實的種仁)30克。 將雞頭米研碎同粳米一起煮粥。 早晚食用。 適應症:脾虛小便頻數、尿濁

鴨肫皮粥:粳米50克, 鴨肫皮(又稱鴨內金)一隻, 白糖適量。 將鴨肫皮洗淨, 用文火炒黃或焙乾, 研為細末備用。 粳米煮粥, 成粥後加入鴨肫皮粉, 再煮一沸, 食用時加白糖調味。 每日2次, 每次一碗。 作早、晚餐, 溫熱食用。 適應症:小便頻數。

神仙粥:粳米100克, 山藥60克, 芡實仁30克, 韭菜子15克, 白糖適量。 山藥去皮、切片, 芡實仁搗成渣。 將芡實仁、韭菜籽、粳米一同入鍋煮粥, 熬煮至六成熟時, 加入山藥片, 繼續熬至粥稠, 加白糖調味。 早、晚空腹食用。 食後再飲少許熱黃酒, 效果更佳。

適應症:脾腎陽虛淋濁。

小麥米粥:小麥100克, 粳米30克, 白糖、桂花糖各適量。 小麥與粳米分別浸泡發脹, 淘洗乾淨, 一併入鍋煮粥, 熬至米粒熟爛成稀粥時, 加白糖、桂花糖調味。 作早、晚餐溫熱食用。 適應症:小便不暢, 老人淋澀。

青小豆麥粥:小麥50克, 青小豆50克, 通草5克。 先以500毫升清水煮通草, 去渣後再加入洗淨的青小豆和麥粒共煮成粥。 作早餐食用。 適應症:急性泌尿道感染。

蒜豉蒸餅:蒸面餅、大蒜、淡豆豉各等量。 將三原料共搗融製成丸, 如綠豆大。 每日2 ~3次, 每次3~4克(30~40粒), 用米湯送服。 適應症:淋證。

大麥薑汁:大麥100克, 生薑15克, 蜂蜜少許。 大麥、生薑洗淨, 用清水煎汁, 棄渣, 加蜂蜜調味, 分三次飯前服用。 適應症:小便淋瀝澀痛。

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