富含維生素C的食物是補充維生素C的重要途徑。 生活中有很多富含維生素C的食物， 這些食物是天然的維生素C， 比維C藥片的補C功效更好， 下面一起看看富含豐富維生素C的食物都有哪些吧。
含維生素A最多的食物， 排名第一的是動物肝臟， 排名第二的是胡蘿蔔， 底下依次是黃油、鱔魚、牛奶、韭菜、橘子等。
含維生素B最多的食物， 排名第一的是小麥胚芽， 排名第二的是含麩皮的穀物(全穀類)， 底下依次是動物肝臟、優酪乳、豆類、瘦肉等。
含維生素C最多的食物， 排名第一的是獼猴桃， 排名第二的是紅棗， 底下依次是青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、綠葉蔬菜。
含維生素D最多的食物， 排名第一的是魚肝油， 排名第二的是深海魚類， 動物肝臟排第三。
含維生素E最多的食物， 排名第一的是動物肝臟， 排名第二的是小麥胚芽， 底下依次是芝麻油、紅花籽油、麥芽糖、甘薯、萵苣等。
含維生素K最多的食物， 有油菜、菠菜、萵苣、苜蓿等綠葉類及根莖類蔬菜。
富含維C水果大排行
新研究發現， 維生素C不僅能抗壞血酸， 還能消除疲勞， 增強抵抗力， 預防感冒， 對防癌治癌也有好處。 因此， 在國外曾掀起過“維生素C熱”。
提到維生素C， 許多女性就不由自主地想到水果， 甚至有人認為只要經常吃水果， 就不會缺乏維生素C， 其實這種看法是片面的。 據有關資料表明， 獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C。
以100克水果的維生素C的含量來計算， 獼猴桃含420毫克， 鮮棗含380毫克， 草莓含80毫克， 橙含49毫克， 枇杷含36毫克， 橘含30毫克， 柿子含30毫克。 但葡萄、無花果、蘋果各有5毫克， 香蕉、桃子各含10毫克， 梨子僅含4毫克。
據測定， 成人一天需要60毫克維生素C， 假如要從維生素C含量很少的水果中攝取， 則無花果需要25個， 梨子需要14個， 葡萄需要1.5公斤左右。 因此， 只吃一兩個維生素C含量少的水果， 實際上並沒有什麼幫助。 可是， 如果是含維生素C較高的獼猴桃、柑橘或柿子， 一天一兩個就夠了。 如果是鮮棗或草莓， 只要五六粒， 即可攝取到一天所需的維生素C。 所以， 要想補充足夠的維生素C， 吃水果時應有所選擇。
另外， 還有一些因素影響著水果中維生素C的含量。
值得一提的是， 儘管一些人吃了許多富含維生素C的水果， 但是有嗜煙的惡習， 由於吸煙可阻礙人體對維生素C的吸收， 煙草中的尼古丁對維生素C還有破壞作用。 因此， 也容易缺乏維生素C。
微微健康網小編提醒：富含維生素C的食物應該成為人們生活中必不可少的營養補充劑。 每個人都應該瞭解富含維生素C的食物有哪些， 才能保證維生素C的足量補充。
