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檳榔種植技術

一、選地整地

苗圃地宜選擇靠近水源, 有一定樹木遮蔭, 肥沃疏鬆, 排水良好的砂質壤土或壤土, 經深耕細耙後起畦。 種植地宜選擇海撥300米以下的丘陵南坡、山谷或河岸兩旁背風的地方。 如坡度較大, 應按水準帶狀整地, 頻寬3米, 帶面向內傾斜, 帶內側挖一條蓄水溝, 溝寬30釐米, 深25-30釐米。 整地後按株行距2×3米挖穴, 穴為60×60×50釐米, 待植。

二、種植方法

1、種子育苗 選種:選擇生長15-30年, 莖幹上下粗細一致, 節間均勻, 開花早, 花序長而稍下垂, 每年有3個以上花序結果的, 無病植株作留種母樹。 於5-6月採摘果實, 挑選呈卵形或橢圓形,

外果皮金黃色, 光滑無斑紋狀裂痕, 大小均勻、飽滿, 核堅硬、果仁重, 每公斤鮮果約18-22個以下的無病蟲果實作種。

催芽:果實採摘後, 應置陽光下曬1-2天, 吸收熱量, 以利於種子發芽。 隨後進行催芽處理, 其方法:①堆積催芽法:在靠近水源並有蔭蔽的樹底下或通風的室內, 地面鋪一層沙, 把果實堆成20釐米高的小堆, 蓋上稻草, 厚度以不見果實為度, 每天淋水1次, 保持濕潤, 在溫度35℃左右, 經7-10天, 外果皮開始發酵腐爛, 及時打開稻草, 取出果實, 用水洗淨, 放陽光下曬1-2天, 曬時要注意經常翻動, 以提高發芽溫度, 保證發芽整齊。 然後再重新堆放、蓋草, 淋水, 同時要注意防止害蟲為害。 18-28天后, 每天要定時剝開果蒂檢查, 如有白色芽點出現, 即可取出進行育苗。

②籮筐催芽法:如種量不多, 可將果實裝在籮筐內, 用稻草封籮筐口, 置屋內保溫, 淋水。 待果皮發酵腐爛時, 將籮筐連同果實一起放在流水中將果皮洗擦乾淨, 然後重新裝筐放於屋內, 當有白色芽點出現時取出播種育苗。 此外, 還有苗床催芽法, 因占地面積大, 出苗不整齊, 產地較少採用。

育苗:苗圃地按株行距30×30釐米開穴, 施入基肥。 每穴放入1粒催過芽的種子, 覆土3-5釐米, 經壓實後, 蓋上稻草或雜草, 淋水。 約1個月左右, 小苗陸續出土, 定期進行苗期管理, 經1-2年的培育, 苗高達60釐米左右時可起苗移栽。

目前, 主產區多採用營養袋育苗。 用農用薄膜做成, 直徑25釐米, 高30釐米左右的袋, 內裝泥土、腐熱的牛糞各1份混勻的營養土。 再放入經催芽的種子,

每袋1粒, 蓋土1釐米, 上面再蓋塘泥或河砂少許, 以免板結, 再用雜草覆蓋, 淋水至濕。 袋底穿2-4個小孔。 此法移植成活率高。

2、移栽 於春季3-4月, 秋季8-10月栽植, 選雨後或陰天進行。 起苗時要注意保護根系, 苗要帶土, 並剪去部分老葉, 栽植不宜太深, 覆土壓實後淋定根水, 並用雜草覆蓋穴面, 或在四周插上小樹技遮蔭, 以減少水份蒸發, 提高成活率。 若用營養袋育苗, 栽植時去掉薄膜袋。 一般每畝植100株。

三、田間管理

1、苗圃管理 育苗時要用稻草或雜草覆蓋;若無自然蔭蔽條件, 還須搭設蔭棚遮蔭。 旱天要注意淋水, 保持苗床濕潤, 但水分不能過多, 否則易導致種子黴爛。 當幼苗第1片真葉展開時, 即可開始施肥, 以稀薄人糞尿為主, 以後每隔20-25天施1次,

濃度逐次加大。 若施用化肥, 應在土壤潮濕時在植株側邊施入, 小苗每株2克, 苗長出4-5片葉時, 可在幼苗四周撒施硫酸銨, 每株約4克。 切忌撒到葉面上, 以免灼傷幼苗。 同時, 要及時除草, 並將雜草曬乾後蓋在小苗莖基周圍。

2、大田管理 調整蔭蔽度:在開墾植地時, 留適當的樹木作蔭蔽樹, 使蔭蔽度達到40-50%, 或在檳榔行間種植飛機草、山毛豆等植物。 也可間種一些木薯、花生等經濟作物或山梔子、非州蘿芙木等藥材。 在河旁、房前屋後種植的, 可與稀疏的香蕉或椰樹套作。 在開花結果期, 應砍去高大的蔭蔽樹, 或收穫間(套)種的經濟作物。 但應保留樹幹周圍的矮小植物作為覆蓋物, 形成一個樹冠上部有充足陽光, 下部有蔭蔽覆蓋的生長環境。

除草、培土:幼齡期要勤除草, 每年2-4次, 于春秋兩季進行, 除淨周圍的雜草, 並曬乾蓋於莖幹基部。 除草時結合培土, 把露出土面的根埋入土中。 施肥:幼樹每年施肥3-4次。 第1年每畝施有機肥250-500公斤, 第2、3年每畝施500-1000公斤, 加尿素5公斤、磷肥10公斤, 在植株周圍開穴或半月形淺溝施入後覆土。 成齡結果樹每年施肥2次, 第1次於2-3月花苞開放前, 每株施人糞尿5-10公斤, 或硫酸銨100 克, 以促進早開花;第2次於9-10, 每株施綠肥或廄肥15公斤, 並加入過磷酸鈣100克, 或火燒土5公斤, 以促進幼果生長。 灌溉排水:少雨季節, 應及時澆水或灌溉;多雨季節要注意排水, 以防積水。 防畜害、防凍:應防止豬、牛等牲畜踐踏植物根部, 影響正常生長。 秋冬時應注意防寒害。

病蟲害防治:

1、病害 炭疽病:小苗和成齡株均可受害。主要危害葉片。病菌以菌絲體及分生孢子盤附被害組織上越冬,翌年春天,當條件適宜時,病菌產生分生孢子,借風、雨或昆蟲傳播,落在葉片上,萌發芽管,從傷口或氣孔侵入體內發育成菌絲,經過一定時間的潛育發展,引起組織病變。雨季和高溫多濕條件下易發病。防治方法:冬季清除病殘葉集中燒毀;加強田間管理,合理施肥,增強植株抗病力;發病期用1∶1∶120的波爾多液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000-1500倍液及50%代森銨可濕性粉劑600-800倍液噴霧防治。

葉點黴屬葉斑病:各地普遍發生,為害嚴重,重病區小苗發病率80-95%。嚴重時病葉枯萎,植株死亡。成齡株受害病斑累累。病菌傳播方法同炭疽病。氣溫偏高,陰雨多濕,發病嚴重。防治方法:冬季清除落葉;發病期可用1∶1∶100倍波爾多液或50%托布津可濕性粉劑1000倍液,每隔10-15天噴1次。

幼苗枯萎病:主要為害幼苗。病菌傳播方法同炭疽病。多雨潮濕易發病。防治方法:拔除燒毀病株,減少侵染來源;發病初期用0.5∶1∶100波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或50%托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧。

多毛孢黴葉疫病:主要為害葉片。病菌傳播方法同炭疽病。高溫多雨,蔭蔽或排水不良發病嚴重。防治方法:注意排除積水;發病期用50%克菌丹可濕性粉劑500倍液或50%代森銨600倍液噴霧。

褐根病:發病葉片褪綠至黃化,樹幹幹縮,暗灰色。最初侵染源主要是墾前林地已感病的雜樹樁。病菌孢子可借風雨傳播,落在檳榔樹樁或莖幹傷口處侵入,發病後,再次通過接觸傳播形成病區。高溫多雨,擴展蔓延快,防治方法:墾地時徹底清除雜樹樁,杜絕初侵染來源。定期檢查,一經發現,及時挖除病株,也可用0.1%或0.5%的十三嗎啉水劑淋灌病樹頭及周圍土壤,每株約5公斤。

根頸腐爛病:病菌從根部侵入,引起根系變褐腐爛;陰雨高濕、地勢低窪、易積水,種植過密,蔭蔽度大,不通風透光等易發病。防治方法:加強栽培管理,排除積水;發病初期用1∶1∶100倍波爾多液噴霧;挖除病株後用1%硫酸銅液淋澆病穴。

2、蟲害 紅脈穗螟:主要危害檳榔的花、果,以花期和幼果期危害嚴重。防治方法:冬季結合田間管理清理園地,將枯葉、枯花、落果集中燒毀或堆埋;及時清除被害的花穗和果實;可用5%甲胺磷500倍液或50%磷胺800倍液噴霧,有殺卵作用。也可在幼蟲發生高峰期用2.5%敵殺死乳油6.25-12.5ppm或20%速滅殺丁乳油125-250ppm噴1-2次,也可用20%殺滅菌酯乳油250-500ppm或25%蟲雙500-1000 倍液噴1-2次,殺蟲率可達98-100%,噴藥後3個月保果率達93-100%。

二疣犀甲:以成蟲取食未展開的檳榔心葉,咬斷或咬食一部分。成蟲出現高峰期7 月底至9月初。幼蟲多在已砍倒的半腐爛檳榔樹杆上及附近牛糞中取食,對活的檳榔樹杆不為害。防治方法:清理檳榔園,及時處理園內因颱風、病蟲害為害而致死的檳榔樹杆以及附近的牛糞堆。

椰園盾蚧:雌性成蟲和若蟲附著在檳榔葉片背面或果實表面,刺吸檳榔葉片組織汁液。防治方法:剪除嚴重蟲葉片;結合噴藥,加強肥水管理,增強樹勢。當若蟲出現盛期,用亞胺硫磷或馬拉松或二溴磷800倍液,或用草木灰肥皂液(水50公斤、草木灰5公斤、肥皂0.125公斤,加熱溶解,過濾後使用)噴霧,效果良好。

1、病害 炭疽病:小苗和成齡株均可受害。主要危害葉片。病菌以菌絲體及分生孢子盤附被害組織上越冬,翌年春天,當條件適宜時,病菌產生分生孢子,借風、雨或昆蟲傳播,落在葉片上,萌發芽管,從傷口或氣孔侵入體內發育成菌絲,經過一定時間的潛育發展,引起組織病變。雨季和高溫多濕條件下易發病。防治方法:冬季清除病殘葉集中燒毀;加強田間管理,合理施肥,增強植株抗病力;發病期用1∶1∶120的波爾多液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000-1500倍液及50%代森銨可濕性粉劑600-800倍液噴霧防治。

葉點黴屬葉斑病:各地普遍發生,為害嚴重,重病區小苗發病率80-95%。嚴重時病葉枯萎,植株死亡。成齡株受害病斑累累。病菌傳播方法同炭疽病。氣溫偏高,陰雨多濕,發病嚴重。防治方法:冬季清除落葉;發病期可用1∶1∶100倍波爾多液或50%托布津可濕性粉劑1000倍液,每隔10-15天噴1次。

幼苗枯萎病:主要為害幼苗。病菌傳播方法同炭疽病。多雨潮濕易發病。防治方法:拔除燒毀病株,減少侵染來源;發病初期用0.5∶1∶100波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或50%托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧。

多毛孢黴葉疫病:主要為害葉片。病菌傳播方法同炭疽病。高溫多雨,蔭蔽或排水不良發病嚴重。防治方法:注意排除積水;發病期用50%克菌丹可濕性粉劑500倍液或50%代森銨600倍液噴霧。

褐根病:發病葉片褪綠至黃化,樹幹幹縮,暗灰色。最初侵染源主要是墾前林地已感病的雜樹樁。病菌孢子可借風雨傳播,落在檳榔樹樁或莖幹傷口處侵入,發病後,再次通過接觸傳播形成病區。高溫多雨,擴展蔓延快,防治方法:墾地時徹底清除雜樹樁,杜絕初侵染來源。定期檢查,一經發現,及時挖除病株,也可用0.1%或0.5%的十三嗎啉水劑淋灌病樹頭及周圍土壤,每株約5公斤。

根頸腐爛病:病菌從根部侵入,引起根系變褐腐爛;陰雨高濕、地勢低窪、易積水,種植過密,蔭蔽度大,不通風透光等易發病。防治方法:加強栽培管理,排除積水;發病初期用1∶1∶100倍波爾多液噴霧;挖除病株後用1%硫酸銅液淋澆病穴。

2、蟲害 紅脈穗螟:主要危害檳榔的花、果,以花期和幼果期危害嚴重。防治方法:冬季結合田間管理清理園地,將枯葉、枯花、落果集中燒毀或堆埋;及時清除被害的花穗和果實;可用5%甲胺磷500倍液或50%磷胺800倍液噴霧,有殺卵作用。也可在幼蟲發生高峰期用2.5%敵殺死乳油6.25-12.5ppm或20%速滅殺丁乳油125-250ppm噴1-2次,也可用20%殺滅菌酯乳油250-500ppm或25%蟲雙500-1000 倍液噴1-2次,殺蟲率可達98-100%,噴藥後3個月保果率達93-100%。

二疣犀甲:以成蟲取食未展開的檳榔心葉,咬斷或咬食一部分。成蟲出現高峰期7 月底至9月初。幼蟲多在已砍倒的半腐爛檳榔樹杆上及附近牛糞中取食,對活的檳榔樹杆不為害。防治方法:清理檳榔園,及時處理園內因颱風、病蟲害為害而致死的檳榔樹杆以及附近的牛糞堆。

椰園盾蚧:雌性成蟲和若蟲附著在檳榔葉片背面或果實表面,刺吸檳榔葉片組織汁液。防治方法:剪除嚴重蟲葉片;結合噴藥,加強肥水管理,增強樹勢。當若蟲出現盛期,用亞胺硫磷或馬拉松或二溴磷800倍液,或用草木灰肥皂液(水50公斤、草木灰5公斤、肥皂0.125公斤,加熱溶解,過濾後使用)噴霧,效果良好。

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