老年癡呆吃什麼預防

養生之道， 就是通過食物進行養生， 老年癡呆吃什麼預防好呢？使得老年人擁有一個健康的晚年生活。 老人上了年紀， 記憶力就會衰退， 因此就需要進食增強記憶力的食物， 如蛋黃、大豆製品， 富含維生素的食物， 對預防老年癡呆也有很好的作用， 詳情請看下文的介紹。

1、富含核酸的食物核酸是遺傳物質基礎， 主宰細胞物質代謝的功能。 隨著年齡增長， 體內延緩衰老的“核酸”逐漸減少， 需要從食物中及時補充。 預防老年癡呆的食物有魚蝦類、蘑菇類、木耳、花粉、水果和新鮮蔬菜等。

2、吃什麼可以預防老年癡呆?富含維生素的食物維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素對延緩血管硬化，

3、富含維生素B12的食物 研究發現， 維生素B12缺乏， 可使體內轉鈷胺素I結構和作用改變， 導至免疫球蛋白生成衰竭， 抗病能力減弱， 嚴重者可引起神經細胞損害。 預防老年癡呆的食物有雛菊、香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動物腎臟以及各種發酵的豆製品。