膽囊炎輕者影響消化吸收， 嚴重的併發症有膽囊穿孔、急性胰腺炎和癌變等。 空腹做腹部B超和抽血化驗肝功能及血細胞分析多可確診。 根據不同的臨床表現， 慢性膽囊炎常見的有膽氣不舒型、膽腑鬱熱型、瘀阻膽絡型， 可以根據具體類型不同選擇不同的食物來減輕膽囊炎的症狀。
膽氣不舒型：此型臨床最為常見， 好發于氣鬱體質的人。 常表現為每因情緒不暢或勞累而使脅痛加重或復發， 脅肋脹痛， 走竄不定， 疼痛常因情志變化而增減， 納食減少， 噯氣頻作， 大便時幹時稀， 或頭痛目眩。
1、飲食調理可選擇陳皮、佛手、蘿蔔、西蘭花、黃豆、黑豆、山藥。
佛手雞內金粥：佛手15克， 雞內金15克， 山藥50克， 粳米150克。 將佛手、雞內金加水500毫升， 先煎20分鐘， 去渣取汁， 再加入梗米、山藥共煮成粥， 粥成調味即可食用。
膽腑鬱熱型：好發於濕熱體質的人。 常表現脅肋疼痛、胃脘脹滿灼痛， 煩躁易怒、泛酸嘈雜、口幹口苦。
2、飲食調理可選擇山楂、黑木耳、洋蔥、墨魚、金槍魚、帶魚、蘿蔔等。
山楂三七粥：山楂10克， 三七5克， 大米80克， 蜂蜜適量。 將三七研為細末， 先取山楂、大米煮粥， 待沸時調入三七、蜂蜜， 煮至粥熟服食， 每日1劑， 早餐服食。
3、飲食調理可選擇茵陳蒿、番茄、絲瓜秧尖、青筍、綠豆、玉米、豆腐等。
絲瓜苗素湯麵：掛麵80克， 絲瓜苗、豆腐各適量。 掛麵煮熟後放入絲瓜苗和豆腐，
瘀阻膽絡型：好發於氣虛體質、血瘀體質的人。 常見於慢性膽囊炎反復發作， 脅肋疼痛、痛有定處而拒按、入夜尤甚， 噁心， 厭油， 納少， 胃脘脹滿隱痛， 大便時幹時稀。 多是由於疾病經久不愈而致瘀血內阻， 脾氣虛弱， 運化失司。
