多吃水果和蔬菜可使人更樂觀

一項新的研究顯示， 血液中類胡蘿蔔素含量較高的人往往對未來更樂觀。

以前已經有研究顯示心理健康與身體健康之間有關聯。 但更多的研究都聚焦于消極心理狀態導致的不佳後果， 比如抑鬱或焦慮可能對健康有害。

美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員這項研究對1000名、年齡介於25歲至74歲之間的美國人進行了研究， 檢測了這些人血液中9種抗氧化劑的水準， 包括β—胡蘿蔔素和維生素E等類胡蘿蔔素。 研究人員還以問卷形式調查了這些人的樂觀程度。

研究結果顯示， 與較不樂觀者相比， 較樂觀者血液中的類胡蘿蔔素含量最多高出13%。

研究人員表示， 由於只對受試者的樂觀程度和體內抗氧化劑含量做了一次檢測， 而不是在一段時間內進行跟蹤測試， 因此， 不清楚是樂觀情緒導致類胡蘿蔔素的含量升高， 還是吃了更多水果和蔬菜就較易感到樂觀。

研究人員指出， 較樂觀人的行為方式往往也較健康， 比如多吃水果、蔬菜， 以及不吸煙， 這在一定程度上可以解釋該研究成果。