解決老人失眠的食療方法

中老年人隨著年齡的不斷增長， 各個臟器也在不斷的衰老， 所以失眠在中老年中也是常見的問題， 我們都知道失眠對一個人的健康來說有怎樣的危害， 那麼我們應該怎樣解決中老年的失眠呢？老人失眠吃什麼好？

老人失眠食譜

1、百合粥

百合30克， 用清水浸泡半天， 去其苦味， 再加大米100克， 水適量共煮至粥成， 加冰糖適量， 早晚各服1次。 百合含有少量澱粉、脂肪、蛋白質及微量生物鹼， 具有清熱養陰， 潤肺安神的功效， 是治療老年人神經衰弱的強壯滋補食物與藥物。

2、百合紅棗粥

百合20克， 紅棗20枚， 綠豆50克， 大米50克。

先煮綠豆至半熟， 放入百合、紅棗和大米， 再煮成粥， 服食。 早晚各一次。 百合清心安神， 紅棗養胃健脾， 綠豆清熱除煩， 適用於夏季失眠及婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者。

3、二仁粥

取柏子仁15克， 炒酸棗20克， 粳米100克。 先將柏仁、棗仁搗碎， 和粳米一同煮粥， 待粥將熟時加入適量蜂蜜， 再煮一二沸， 睡前服食。 柏子仁有養心安神之功， 酸棗仁補益肝膽， 滋養心脾， 現代藥理研究證實， 酸棗仁有抑制中樞神經系統而呈現鎮靜和催眠作用。 此粥適用於失眠伴多夢易醒， 膽怯心悸， 屬心膽氣虛者。

老人失眠吃什麼好

1、萵筍

萵筍是一種口感爽脆， 味道清新的蔬菜， 不管是涼拌還是清炒都可以做成一道美食。 萵筍含有一種乳白色漿液，

這種白色的漿液具有神奇的安神鎮靜作用， 非常適宜神經衰弱和失眠者的人服用。 使用的時候， 將萵筍帶皮切成片煮熟， 熬成湯飲用， 睡前服用治失眠效果佳。

2、大棗

大棗口感甜美， 具有補血的功效。 此外， 大棗中所包含的物質還有糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等， 具有補脾、安神的功效。 如果感到失眠或者神經緊張， 嘗試每天晚上用大棗30～60g， 加水適量煮食， 或與百合煮粥食用， 相信都能幫助你進入睡眠。

3、香蕉

香蕉是我們生活中為普遍的水果之一， 由於香蕉本身易用人體消化， 因此無論老少， 都可以安心地食用， 並補充均衡的營養。 除此之外， 香蕉還是包著果皮的“安眠藥”， 它除了含有豐富的複合胺和N-乙醯-5-甲氧基色胺之外，

還富有能使肌肉放鬆的鎂， 可以舒緩肌肉疲勞。

4、小米

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物， 營養價值較高。 小米還含有一種叫做色氨酸的物質， 這種物質通過人體的分解吸收之後能夠放鬆神經， 達到治失眠的效果。 中醫認為， 長時間食用可治療失眠。