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哪些食物能助孩子健康補鈣

人一生的骨鈣積累過程是從兒童時期開始的, 年少的時候我們為骨骼“儲蓄”的鈣越多, 年老的時候骨質疏鬆發生率才會降低。

補鈣途徑和方法很多, 對於剛剛進入人生的寶寶來講, 養成良好的飲食習慣, 從膳食中攝取鈣是最好的方法。 所以每天要吃富含鈣的食物, 如海產品、奶類及其製品、豆製品、蔬菜、雞蛋等。 下面就為媽媽們介紹豐富的補鈣食譜, 一起來為寶寶的健康加加油吧!

九種美食助孩子健康補鈣

1、牛奶

營養分析:牛奶營養豐富, 是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。

故牛奶被稱為最“接近完美的食品”, 最理想的天然食品。

2、優酪乳

營養分析:優酪乳還是鈣的良好來源, 飲用一杯15O克的優酪乳, 可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

3、乳酪

營養分析:乳製品是食物補鈣的最佳選擇, 乳酪是含鈣最多的乳製品, 而且這些鈣很容易吸收。 乳酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升優酪乳=40克乳酪。

4、含鈣橙汁

營養分析:柳丁被稱為“療疾佳果”, 含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等, 8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

5、乾酪

營養分析:乾酪是一種由牛奶經發酵製成的, 營養價值很高的食品。 乾酪中的鹽類含有大量的鈣和磷, 這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。

6、豆類食品

營養分析:豆類的營養價值非常高,

大多豆類都含有數量可觀的鈣質。 但媽媽請緊記, 一歲以後的幼兒才能喝豆漿, 防止一次喝得過多, 以免蛋白質過敏。

7、深綠色有葉蔬菜

營養分析:寶寶應該多吃不同的綠葉菜, 如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

8、海帶

營養分析:海帶是一種營養價值很高的蔬菜, 不但富含鈣元素與碘元素, 有助於甲狀腺素合成。 此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

9、蝦皮

營養分析: 蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質, 尤其是鈣含量極為豐富, 有“鈣庫”之稱, 是缺鈣者補鈣較佳途徑, 多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

寶寶缺鈣的症狀是什麼

1、寶寶多汗, 與溫度無關, 特別是入睡後頭部出汗, 使其頭顱不斷摩擦枕頭, 時間久了可見枕禿圈。

2、哭鬧不止, 夜驚, 醒後哭鬧難入睡。

3、出牙延遲, 牙齒參差不齊, 上下牙不對縫, 咬合不正, 牙齒鬆動, 易崩折, 過早脫落。

4、精神煩躁, 對周圍環境不感興趣, 不如以往活潑。

5、前囪門閉合延遲, 常在1歲半後仍不閉合。

6、前額高突, 形成方顱。 或常有串珠肋, 各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣, 常壓迫肺臟, 使小兒通氣不暢, 容易患氣管炎、肺炎。

7、缺鈣嚴重時肌肉肌腱均鬆弛, 腹壁肌肉、腸壁肌肉鬆弛可引起腸腔內積氣而形成腹部膨大, 如蛙腹狀;脊柱的肌腱鬆弛可出現駝背。

8、一歲後嬰幼兒補鈣缺鈣可使骨質軟化, 站立時因身體重量使下肢彎曲,

表現為“X”和“O”形腿, 易發生骨折。

9、厭食、偏食也與缺鈣有關, 人體鈣元素攝入不足, 易導致食欲不振、智力低下、免疫功能下降。

10、出現嬰兒濕疹也與缺鈣有關, 常見於頭頂、顏面、耳後, 伴有哭鬧不安, 枕後及背部多流汗。

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