獼猴桃牛奶餐包
原料：牛奶250毫升， 獼猴桃1個.蔥花25克， 雞蛋1只， 麵包100克。
制法：
1 、將獼猴桃洗淨.去皮， 切成小丁。
2 、牛奶放入鍋中加熱.然後把切好的獼猴桃丁放入奶中。
3 、雞蛋打碎放在碗裡.再將蔥花放入， 加少許食鹽， 用打蛋器攪拌均勻.
4、平鍋置於火上.鍋內放烹調油.點火加熱油熱後.把蔥花雞蛋倒入鍋中.轉動鍋， 使雞蛋攤成片.然後將雞蛋餅翻一個身.使另一面的雞蛋也熟後出鍋。
功效：獼猴桃富含維生素C 、礦物質， 牛奶具有優質蛋白質.獼猴桃和牛奶混合食用.具有果奶的味道.雞蛋營養全面， 符合人體營養模式。
紅棗糕餐包
原料：紅棗5 枚， 白糖10克， 麵粉100克， 雞蛋1枚.牛奶250毫升， 香油.鮮酵母適量。
制法：
1、用糖水將麵粉和鮮酵母混合使面發酵， 紅棗洗淨。
2 、取一隻碗放少許香油在碗內.均勻地塗抹在碗的內壁， 把雞蛋打碎加入水放於碗中.用蒸鍋蒸10分鐘左右.出鍋後加入少許醬油、香油即成雞蛋羹(雞蛋和水的比例可按1:1)。
3 、蒸鍋加入水， 水放多些.用一塊乾淨布蘸水鋪在蒸鍋內的屜上.將發酵好的麵粉平鋪於蒸屜上.然後把紅棗碼放在上面.一起上蒸鍋蒸.開鍋後蒸30~40分鐘即可。
4 、牛奶稍加熱即食。
功效：紅棗具有補血、健腦的功效， 牛奶、雞蛋營養豐富， 雞蛋中的卵磷脂是腦組織的組成成分， 有利於胎兒腦細胞的發育.具有益智、健腦、補血之功用。
