別名胡榛子、無名子、開心果。 阿月渾子屬漆樹科(Anacardiaceae)黃連木屬(Pistacia)植物， 約有20個種， 分為中亞類群和地中海類群兩類， 其中50％左右是堅果， 其仁可食用。 主治腎虛腰冷；陽痿；脾虛冷痢。
阿月渾子為雌雄異株， 園錐花序， 靠風傳媒授粉， 一般花粉可傳播50～70米。 同株花期6～15天。 樹體為小喬木或喬木， 壽命可達百年以上， 樹冠開張發枝力弱， 分發育枝和結果枝， 花芽著生在一年生枝結果， 在頂芽以下1～3節位置上。
阿月渾子可用種子播種， 嫁接， 分株， 壓條和根蘖分株的方法繁殖。 阿月渾子喜光， 在海拔600米～1200米的陽坡山地， 深厚石灰質， 排水良好的輕鬆砂壤土上建園生長最佳，
幼樹進入結果年齡較晚， 若種植的是實生苗需7～8年始果， 分株的根蘖苗5年左右， 嫁接樹3～4年， 一般株產堅果15公斤左右。 果實生長發育早熟品種110天左右(8月中旬)成熟， 晚熟品種需130天到8月下旬成熟。 阿月渾子落花落果重， 一般坐果率20％～30％， 且有大小年。 但在建園時配置好授粉樹， 花期輔助授粉， 適當疏花等措施， 加強管理可提高坐果。
