繁殖
繁殖一般用帶葉綠枝扡插, 北方溫室全年均可操作, 一般家庭可在7~8月進行。
陳帥佛認為扡插繁殖時選取老熟、充實的枝蔓作材料, 每條插枝以兩節或三節最佳, 下切口離節間1釐米, 這樣最易生根。 如果材料少, 也可用剪留一節為插穗, 不過這樣生根較慢。 扡插時插條留半片至一片葉, 把卷鬚全部剪去, 有利於節約養分。 如果用3000~10000倍生根液浸插條基部, 有利於生根。
也可用壓條法進行波狀態壓條繁殖, 一次可得多棵新株。
繁殖西番蓮苗木主要採用播種繁育實生苗和用枝條繁殖扡插苗。
用種子繁殖出來的實生苗,
扡插繁殖苗木時要注意以下幾點:一是在豐產、優質的植株上剪枝條扡插;二是每條插枝一般以兩節長或三節長為宜,
在一般情況下, 春季二月或三月份種植,
用實生苗種植, 存在當年結果遲、產量低、果實大小不均勻、品質偏低等問題。 另外, 採用實生苗種植, 營養生長偏旺, 開花結果較少, 果實劣變如果實變小、可溶性固形物含量低、風味變差、香味變淡以至出汁率變低等問題。 植株間的變異較大。 因此, 種植的西番蓮,
在西番蓮植株種植後, 為了早結果早採收, 除了做好水分、肥料管理之外, 應及時用竹子或木條牽引西番蓮的枝條攀上架生長, 及時去除幹蔓上的分枝, 減少不必要的養分損耗, 使及早形成一個合理的、豐產的樹形, 利於早結果、早投產, 做到當年種植, 當年收果, 當年產生效益, 爭取當年收回成本。
養護
西番蓮是藤本果樹, 要做到生長良好, 結果多, 病蟲害少, 必需搭架栽培。 目前, 種植西番蓮一般採用棚架和籬架二種。 這兩種架各有優缺點。
棚架的優點是在水源較缺乏的旱地、坡地和旱季時,
籬架的優點是方便整形修剪、除蟲噴藥、人工輔助授粉、果實採收, 同時有效綠葉層厚, 結果容量大, 通風受光合理;缺點是需使用較多的鐵線搭架。
目前, 根據高效益低成本的原則, 提倡使用單線籬架, 即在籬架柱樁頂部只拉一條鐵絲, 西番蓮的主枝沿著鐵絲生長。 鐵絲的規格是8號或10號。如果支柱較密,如每隔1株立1柱樁,則可以使用12號的鐵絲,鐵絲的高度離地面1.8米高,柱樁或支柱也應在1.8米高以上,以充分合理利用空間和光能。搭架用的柱樁、支柱可鋼筋混凝土柱樁、木樁或竹樁,根據每個果園的實際情況而定。鋼筋混凝土柱樁耐用,但成本高些,而用木樁或竹樁成本低些,使用期較短。折衷的辦法是鋼筋混凝土柱樁與竹樁或木樁配合使用,交替立柱。這樣可以兼顧成本低與耐久性這兩方面的優勢。從高產穩產、方便栽培管理和兼顧搭架成本等方面綜合分析,提倡採用單線籬架這種架型栽培西番蓮。
鐵絲的規格是8號或10號。如果支柱較密,如每隔1株立1柱樁,則可以使用12號的鐵絲,鐵絲的高度離地面1.8米高,柱樁或支柱也應在1.8米高以上,以充分合理利用空間和光能。搭架用的柱樁、支柱可鋼筋混凝土柱樁、木樁或竹樁,根據每個果園的實際情況而定。鋼筋混凝土柱樁耐用,但成本高些,而用木樁或竹樁成本低些,使用期較短。折衷的辦法是鋼筋混凝土柱樁與竹樁或木樁配合使用,交替立柱。這樣可以兼顧成本低與耐久性這兩方面的優勢。從高產穩產、方便栽培管理和兼顧搭架成本等方面綜合分析,提倡採用單線籬架這種架型栽培西番蓮。