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女性“功血”試試食療

功能性子宮出血, 在中醫屬“崩漏”範疇。 中醫治療“功血”經驗豐富, 飲食療法更具獨到之處。 但在應用時, 須辨證施治, 根據症狀“對號入座”。

菟絲枸杞瘦肉湯:

菟絲子20克, 枸杞子30克, 瘦豬肉200克, 生薑10克, 紅棗10枚。 將用料放入鍋內, 加清水適量, 文火煮2~3小時, 去藥包, 加食鹽調味。 喝湯、吃肉, 隨量食用。 適應于腎陽虛型。

雙地兔肉湯:

地榆15克, 海螵蛸30克, 地骨皮25克, 兔肉150克, 加清水適量, 文火煮2~3小時, 去藥包, 調味, 喝湯、吃肉, 分次服完。 適應于陰虛火旺型。

荔枝幹燉蓮子:

取荔枝幹20粒, 蓮子60克, 加水500毫升, 上籠用中火蒸熟服用。 荔枝幹營養豐富,

能補血健脾, 蓮子能補健固澀, 兩者合用, 常用來治療脾虛型功血。

烏賊骨燉雞:

取烏賊骨30克, 當歸30克, 雞肉100克, 精鹽適量, 加清水500毫升, 上籠蒸熟服用。 烏賊骨收斂止血, 當歸和雞肉都是補血佳品, 對血虛型功血頗具療效。

補骨脂羊肉煲:

羊肉250克, 補骨脂20克, 肉桂3克。 加清水適量;文火煮2~3小時後, 後入肉桂粉, 再煮5~10分鐘, 至肉桂香味逸出, 加食鹽調味, 服食。 此膳適應于脾腎陽虛型。

益母草炒薺菜:

取鮮益母草、鮮薺菜、菜油各30克。 二者炒熟, 一天兩次, 服至血止。 益母草活血、破血、調經, 薺菜能縮短出血、凝血時間, 從而止血, 故對瘀血型功血有效。

玉米須燉瘦肉:

取玉米須30克, 瘦肉120克, 加水500毫升, 上蒸籠加蓋清蒸至肉熟, 趁熱服用。 玉米須涼血止血, 瘦肉補血,

兩者配合, 故對血熱型功血作用顯著。

烏骨雞歸黃湯:

烏骨雞1只, 當歸5克, 黃芪12克, 茯苓10克。 把藥用紗布包好後, 放入雞腔內, 用線縫合, 煮爛熟, 去藥包, 分2~3次服完, 月經前每天1劑, 連服3~5劑。 適用於心脾兩虛型。

海螵蛸烏龜湯:

茜草根15克, 海螵蛸30克, 烏龜一隻, 蓮藕(鮮品)150克, 豬瘦肉100克。 加清水適量, 文火煮2~3小時, 去藥包, 隨量食用。 此菜適應于陰虛血熱, 或挾瘀血者, 可長期服用, 是調經養血的食療方。

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