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夏天喝什麼?4款自製健康飲品讓你清涼一夏

夏天天氣炎熱, 人體大量出汗, 伴隨汗液排出的不僅僅有水分, 還有鉀、鈉、鈣等礦物質, 維生素A、B族維生素和蛋白質等, 因此, 夏季除了要大量飲水以外, 還要注意補充其他營養物質。 與其買外面糖分添加劑都偏高的飲料, 我們不如學學如何自製健康好喝的飲品吧!

綠豆湯

綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。 中醫認為, 綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效, 能預防中暑。 有關實驗表明, 綠豆對治療動脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。 不足之處是綠豆性太涼, 體虛者不宜食用。

山楂菊花飲

夏季氣溫高, 人體胃液分泌減少, 內臟和腸胃裡的血流也有所減少, 消化能力隨之減弱, 食欲自然下降。 山楂有健脾開胃、消食化滯的功效, 搭配清肝、明目、散熱解毒的菊花, 開水沖泡後悶一下或稍微煮出湯水給寶貝飲用, 解暑又消食, 能增加食欲。

檸檬薏米水

薏米有補氣和健脾的功效, 還能夠除濕利水。 薏米煮水之後, 飲用前加入一些冰糖和檸檬汁, 不僅可以讓口感更好, 又補充了VC、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養素。

水果奶昔

把新鮮水果與優酪乳混合放入攪拌機即可, 又美味, 又補鈣, 又增加了維生素和膳食纖維的攝入, 還能讓你的腸道更健康呢。

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