浙貝母， 又名浙貝、象貝、大貝， 為百合科植物， 以磷莖入藥， 其藥用價值及經濟價值極高， 其栽培方法如下。
浙貝母喜濕和涼爽的氣候條件。 出苗的適宜地溫為6℃～7℃， 植株生長最適氣溫為10℃～22℃， 低於4℃或高於30℃停止生長。 磷莖在地下5釐米處， 日平均地溫10℃～25℃時能正常膨大， 高於25℃時休眠， 低於－6℃時磷莖受凍。 開花適宜氣溫為22℃左右， 喜充足陽光。
選地整地
應選擇排灌方便、土壤深厚、富含腐殖質、疏鬆肥沃的沙壤土種植， 過粘或過沙的土壤均不宜栽植。 選好地後， 每畝施腐熟廄肥或堆肥3～5噸作基肥， 翻20～30釐米厚土層， 耕細整平， 做成高畦，
繁殖方法
浙貝母多用磷莖繁殖。 栽培浙貝母可分為種子地和商品地兩種。 種子地待地上部枯萎後在原地過夏， 9～10月間將磷莖挖起， 按磷莖直徑大小， 進行挑選後分別栽植於種子地和商品地。
栽培期為9月前後為宜。 按行距20釐米在畦上開橫條溝、溝深10～12釐米， 溝要直、底要平， 將磷莖按株距13～16釐米種植。 芽頭向上， 栽種一行， 再開第二行， 並把第二行翻起的覆蓋在前一行上按順序進行。 一般種子地約400～500千克；商品地約250～300千克。
田間管理
中耕除草要儘早進行， 在浙貝未出土前和植株生長前期較宜。 一般栽植半月後淺鋤一次， 以後每隔半月鋤一次， 直至施冬肥為止。 翌年2月中下旬待苗出齊後， 適當深鋤一次， 以傷莖為宜。
浙貝是耐肥作物， 對氮肥要求量大， 對鉀肥需求量也較多。 追肥分別在冬前、齊苗期和摘花期進行。 尤其冬季施肥量要大、每畝淺溝施入7糞尿2500～3000 千克， 餅肥75～100千克， 鋪施廄肥1500～2500千克；苗期每畝施水肥1200～1500千克或硫酸銨10～15千克；花期每畝施水糞1500千克或硫酸銨15千克。
浙貝生長期需水不多， 但在植株旺盛生長時期（2月初～4月初）， 需水相應較多， 如這時缺水、莖葉生長不良， 直接影響磷莖的膨大。 如此期乾旱， 應每週溝灌一次， 以滿足生長需要。 水分過多易使磷莖腐爛， 所以遇積水應及時排出。
適時摘花有利用磷莖養分集中， 促使莖杆生長， 增加光合作用。 在植株頂部有1～2朵花開放時應摘除， 摘花宜在晴天進行， 以免雨水滲入傷口，
病蟲防治
灰黴病可在發病前噴100倍波爾多液7～10天一次， 連噴3～4次， 或在發病時噴50%甲基托布津1000倍液。 軟腐病、幹腐病， 防治時應注意過夏期間挖好排水溝；用50%苯丙咪唑1000倍液浸種15分鐘， 晾乾後再下種；選無病蟲、傷痛疤磷莖作種。 如遇豆蕪青危害， 可用90%晶體敵百蟲1500倍液或 40%樂果乳劑800～1500倍液噴灑。
採收
浙貝5月份地上部分枯萎， 到9月份磷莖發根， 此期稱為過夏（浙貝此期休眠）。 種莖數量少可在陰涼處沙藏過夏， 種子地宜選地勢高燥， 排水良好的沙壤土或坡地種植， 栽植可深些， 以免露出土面。 地上部分枯萎前， 可套種大豆、花生、瓜類、紅薯等作物， 以給浙貝遮蔭， 降低地溫， 調解水分， 有利於磷莖過夏。
9月上旬種子地挖掘磷莖，
商品地5月上、中旬當地上部分全部枯萎時， 選擇晴天採挖， 切忌弄傷磷莖， 按大小分級、加工。 一般畝產鮮貝600～900千克， 折合幹品200～300千克。
