據香港《成報》報導， 一項針對辦公室人群的調查顯示， 45.4%受訪者的體重指數超標， 其中近80%受訪者有吃零食的習慣；最受歡迎前三位的零食依次為薯片/蝦條57.5%、餅乾54%和巧克力51.7%。
爭分奪秒——用這4個字來形容白領的工作狀態毫不為過。 一推再推的吃飯時間、血液迴圈不良的坐姿、三不五時的熬夜， 時間久了身體難免發出“抗議”。 香港白領在工作時就常以零食充饑。 到底， 你的小抽屜裡應該有哪些“物資儲備”， 才是健康的呢？
一種堅果：花生
習慣於久坐的白領， 不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果。 中南大學湘雅醫院營養科教授李惠明表示，
一種穀物：燕麥片
因工作導致心情不振時， 不防泡一包燕麥片。 它纖維含量高， 能使消化的速度放慢， 持續不斷地向血管供應碳水化合物， 幫人體源源不斷地獲得能量， 並使人體血糖水準一直維持在較高水準， 從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低等。 另外， 多補充一些與腦和神經代謝有關的維生素， 如B族維生素等，
一種健康飲品：綠茶
對於和電腦“朝夕相處”的白領來說， 輻射是個讓人憂心的“副產物”。 那麼， 當你因煩躁不想喝白水， 或有喝可樂的欲望時， 不妨用一杯清茶代替。 茶葉中的咖啡因不但能幫助提神， 其中含有的維生素C、維生素E， 特別是茶多酚， 具有抗輻射的作用。
一種能量食物：黑巧克力
“對於兩餐間隔在5—6小時的人來說， 第一餐後3小時左右吃上兩塊黑巧克力（2釐米×4釐米大小）， 能快速緩解饑餓感。 ”北醫三院運動醫學研究所常翠青博士為加班族開了一個最佳“能量補充處方”。 在所有巧克力中， 黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的， 它變成葡萄糖後進入血液， 在身體裡緩慢釋放能量， 使血糖經2—3小時才降到空腹時的水準。
一種護眼食物：枸杞
枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素， 維生素B1、維生素C、鈣、鐵， 具有補肝、益腎、明目的作用。 其本身具有甜味， 即可以像葡萄乾一樣當零食來吃， 對電腦族的眼睛酸澀、疲勞、視力變差等問題都有很大幫助。 還可以用來泡茶， 比如在菊花茶中加入枸杞， 泡出來的茶就是有名的“菊杞茶”， 由於菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材， 這種搭配具有更好的護眼作用。
如果三頓正餐已吃了足量主食， 休息時不妨吃個水果， 不同季節也可有不同選擇， 冬天備幾根像香蕉， 它有“快樂水果”之稱， 富含血清素、多種維生素和微量元素鉀， 可向大腦提供酪氨酸，
