堅果類食品有哪些

堅果是很常見的食物， 這類食物含有的脂肪、蛋白質豐富， 而且這類食物對提高人體免疫力效果是很不錯的， 所以在對這樣食物選擇上， 也是可以放心進行， 堅果類食品有哪些呢， 很多人不太清楚， 這類食物也是比較多， 在對這些食物選擇上， 都是可以根據自己的喜愛進行購買。

那堅果類食品有哪些呢， 常見就是榛子， 它是堅果之王， 而且這類堅果含有的營養價值很高， 在選擇這樣食物上， 也是可以放心進行， 對自身健康， 不會有任何損害。

堅果類食品有哪些：

堅果之王：榛子

榛子營養全面、豐富。 常食對心臟病、癌症、血管病有預防和治療作用，

還可明目健腦。

腎之果：板栗、杏仁

板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃， 補腎強心。 血糖指數比米飯低， 糖尿病人可適當品嘗。 每天只吃6～7粒。 中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。 但是吃多了容易胃不舒服。

杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質， 能選擇性破壞癌細胞。 苦杏仁治咳嗽氣喘， 有小毒。 甜杏仁治體虛滋補， 無毒， 潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。

長壽之果：松子

松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸， 具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用

心臟之友：開心果

開心果主要含單不飽和脂肪酸， 這類脂肪很穩定， 所以開心果不像其他堅果容易酸敗，

可降低膽固醇含量， 減少患心臟病機會。 科學家計算， 一次吃10粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪。

安神之果：蓮子

蓮子性平、味甘澀， 入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。 中醫常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。 蓮子善於補五臟不足， 通利十二經脈氣血， 使氣血暢而不腐， 蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用， 這一切， 構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用;蓮子中所含的棉子糖， 是老少皆宜的滋補品， 對於久病、產後或老年體虛者， 更是常用營養佳品。

通過以上介紹，

對堅果類食品有哪些呢， 都是有著一些瞭解， 這類食物還是比較多， 但是對吃這些食物的時候， 一定要適量， 主要他們含有的熱量、脂肪、蛋白質都是很高， 過多的吃， 不利於人體吸收， 同時也會造成肥胖問題。