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哪些不良習慣導致大腸癌

大腸癌的病發率不斷攀升, 其最主要的問題就出自於飲食方面。 多種添加化學劑的食品, 以及多種不良的飲食習慣, 導致人們患上大腸癌的可能性越來越大。 而另一方面, 社會的飲食型態有了很大的改變, 造成了近年來大腸直腸癌的發生率節節上升。

根據衛生署的統計, 大腸直腸癌已是常見癌症的第三位, 所以會導致直腸癌的發生, 與不正常的飲食型態脫不了關係。 所以, 要想較好地預防大腸癌, 一定要先學會均衡飲食, 營養飲食和健康飲食。 高動物性脂肪食物, 會增加糞便中膽酸的濃度,

而膽酸會促使大腸癌的產生, 加上高脂肪食物往往是高熱量, 根據最近研究, 熱量攝取太高, 體重超重, 亦會增加大腸癌的機率。

二、缺少纖維素的攝取亦可引發大腸癌發生, 纖維素大都來自蔬菜水果, 它與致癌物質結合, 可吸附膽酸, 膽固醇及有害物質, 加上它不可溶解而且有保水性, 可使糞便量增加, 亦可促進大腸蠕動, 使吸附的致癌物快速排出, 減少大腸癌發生, 反之纖維素攝取太少, 則有罹癌可能。

三、鈣質攝取缺少, 亦可能引發大腸癌, 因為鈣質可以結合膽酸和脂肪酸, 進而減少大腸壁與此等膽酸接觸的時間, 防止大腸癌的發生。

四、攝取維他命A、C、E及礦物質硒減少, 則可能減少體內的抗氧化劑, 影響大腸黏膜細胞的生長及分化,

導致大腸癌

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