痛風 有急性的和慢性的， 這一疾病已經是很常見的了， 一般急性的痛風在發作的時候會出現關節嚴重疼痛的現象， 還會出現腫脹， 僵硬， 發熱， 在發作期一般這樣的症狀會持續一天左右， 患上了痛風大家就應該特別的注意了， 尤其是要瞭解痛風患者應該吃什麼， 那麼 木豆 痛風病人能吃嗎?
木豆痛風病人能吃嗎， 痛風的患者平時應該吃的食物有很多， 應該禁忌的食物同樣也是很多， 痛風的患者應該醫生都會叮囑過， 平時應該多吃嘌呤少的食物， 少吃嘌呤高的食物， 多一些的運動。
宜吃的食物
1、多吃高鉀質食物， 如 香蕉 、 西蘭花 、 西芹 等。 鉀質可減少尿酸沉澱， 有助將尿酸排出體外。 多攝取充足的 鹼性 食物， 如 海帶 、 白菜 、 芹菜 、 黃瓜 、 蘋果 、 番茄 等疏果。
2、多吃固 腎 的食物。 中醫學認為， 固腎的食物有助排泄尿酸， 平日可按「六味 地黃 」(熟地、山茱萸、 山藥 、澤瀉、丹皮、 茯苓 )配方煎水飲用， 以收滋陰補腎功效。
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。 例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲 糖水 ， 但不要放 雞蛋 ， 可加 蓮子 。
4、 蘋果 醋 加蜜糖。
這是西方傳統的治療方法， 經多項臨床測試證明有效。 蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。 蘋果醋的酸性成份具殺菌功效， 有助排除關節、血管及器官的毒素。 經常飲用， 能調節 血壓 、通血管、降 膽固醇 、亦有助治療關節炎及痛風症。
5、痛風患者的食療方法
薏仁 粥 ：取適量的薏仁和白米， 兩者的比例約為三比一， 薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭， 白米浸泡三十分鐘， 然後兩者混合， 加水一起熬煮成粥。
冬瓜 湯：取冬瓜三百克(不連皮)， 紅 棗 五、六顆， 薑 絲少許。 先用油將薑絲爆香， 然後連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中， 加水及適量的調味料煮成湯。
6、每日多喝水， 多上廁所， 千萬不可忍尿。
應做適量的帶氧運動
中醫寶典曰：「氣行則血行、血行風自滅」。 因此， 治療痛風， 應以養氣、行血及固腎為主， 氣血通暢， 則尿酸不會積聚。 例如 游泳 、太極。
注意事項
首先， 患者需要保持理想的 體重 ，
要注意的是：高嘌呤食物是應禁食的， 如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、 雞湯 、肉浸膏、 沙丁魚 、魚子等。 或採用去嘌呤措施， 對含嘌呤高的食品， 食用時先加水煮燉， 棄湯食之或反復煮燉棄湯食之。 植物性食物中， 全穀、幹豆、 菜花 、 菠菜 等也含有一定量嘌呤， 也要適當限制。
再者， 若患者需補充營養， 如 蛋白質 ， 則需要以每日每公斤體重1克蛋白質為宜， 病情重時可限制在0.8克以內， 且以植物蛋白為主， 而 牛奶 、雞蛋因無細胞核， 嘌呤含量低， 可隨意選用。 另外， 大量提供 B族維生素 及 維生素C 等， 能夠使組織中沉積的尿酸 鹽 溶解。
另外，
木豆痛風病人能吃嗎， 瞭解痛風患者的飲食問題是很重要的， 在飲食上應該能夠很好的遵循一些原則， 患上了這樣的疾病也不要過於擔心， 如果我們在平時能夠護理得當的話， 就會減少痛風的發病， 還要多一些鍛煉， 及時的補充身體需要的營養。
