田七的營養價值有哪些

母雞yle="text-indent:2em;"> 說起田七可能大家對田七的瞭解並不是很多吧， 在日常生活中人們煲湯都喜歡加點藥材之類的， 當然田七也是大家首選的藥材， 加了藥材這樣湯會更有益於身心的健康， 那麼大家是否又知道為什麼加田七的作用呢？田七有哪些營養價值呢？下面為大家介紹田七的營養價值有哪些:

田七又名三七， 三七藥膳：在中醫藥理論的指導下， 將有滋補、保健作用， 並且口感好、無毒副作用的田七與有關的中藥、食物相配伍， 經過精心烹製而成的既可防病、治病， 又是美味佳餚的食品， 稱三七藥膳。

三七藥膳“寓醫於食”，

既將藥物作為食物， 又將食物賦予藥用， 藥借食力， 食助藥威；既具有營養價值， 更具有防病治病、保健強身、延年益壽的功效。 因此， 三七藥膳既不同於一般的中藥方劑， 又別于普通的飲食， 是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。 它可以使用者在心理上感覺是一種享受， 在享受中身體得到滋補， 疾病得到治療。

將母雞肉洗淨， 斬成小塊， 待用。 2、瓦煲內， 加入清水1000克， 置於旺火上， 然後放入雞肉塊燒開後撇去浮沫， 加入生薑片、料酒， 移至小火上燉至雞肉熟爛。 再加入田七粉、鹽、味精， 稍煮片刻即可離火食用

以上幾點就是對田七的營養價值的介紹了， 相信大家對田七的營養價值也有所瞭解了， 那麼如何利用好田七的營養價值就看我們自己的情況了，

最好的辦法還是拿去煲湯最合理了， 多喝田七湯起到保健、滋補的作用， 希望這些可以幫助大家。