林蛙有水下冬眠越冬的習性。 每年9月下旬至翌年4月中下旬， 長達6個月， 人工封溝養蛙的越冬管理就是根據林蛙這一時期的生活特徵需要， 人為選擇、創造適宜的越冬場所和水域環境， 保證其安全越冬。
一、修築越冬池
越冬池也叫冬眠池， 是林蛙集中冬眠的地方。 蛙場內有些條件好的天然水泡、山澗深水灣或水庫等可以做為林蛙的天然越冬池加以利用， 但多數養蛙場需要人工修築越冬池。
一、選址 在林蛙秋季集中下山的地方或附近， 選擇河道（溪流）旁側， 避開河道5-10米， 選地勢平坦， 土質粘性的地帶做為修築越冬池的場所。
二、越冬池規格和數量 修築越冬池， 要求池深3―4米， 水深2―2.5米， 池底平坦， 四周呈70―80度的斜坡， 防水浸後塌方。 如池底沙質疏鬆， 要用粘土墊實， 防止滲水。 越冬池修築面積和數量根據蛙場地勢條件和常年越冬蛙數量而定。 地勢平坦開闊， 可修築大型越冬池， 單池面積800―1000平方米， 地勢條件差的可修築中小型越冬池。 單池面積200―300平方米；越冬池數量根據常年養殖越冬蛙量酌定， 一般成齡種蛙越冬密度80―100只/平方米， 幼蛙200―300只/平方米。 一個養蛙場修築3―4個中小型越冬池， 可供2―3萬隻種蛙和15―30萬隻幼蛙越冬。 修築多個越冬池時， 相互間隔要達到500―1000米， 做到單灌單排。
二、越冬池使用前的準備
經多年迴圈使用的越冬池。 池底淤泥較厚，
一、清淤 將池水放開， 清除池底淤泥， 恢復到原池底層。
二、曬底 清除淤泥後， 要控制進水， 讓池底在陽光下暴曬20-30天， 能殺滅部分病菌和蟲害。
三、殺蟲滅菌 注水前20―30天， 向池底和四周池壁撒生石灰進行消毒， 此法能有效殺滅林蛙致病菌和、水蛭、寄生蟲等天敵蟲害。
四、鋪設隱蔽物 灌水前先在池底鋪一層厚約5釐米的闊葉樹樹葉或是用禾本科雜草捆成的草把， 再用碎石和泥沙稍作覆蓋， 這些隱蔽物有利於林蛙在水下潛伏冬眠。
五、注水 在10月末， 林蛙進入越冬池冬眠前蓄滿水， 水深至2.5米， 保持清潔。
三、越冬管理
林蛙在9月中旬， 當氣溫降到1O℃以下，
一、散居冬眠期管理 9月中旬至11月初， 45―50天。 這一時期的特點是林蛙多數單獨分散潛伏於淺水區域， 處於不穩定冬眠狀態， 夜間仍可到陸地活動。 這一時期的管理重點是：把捕捉到的林蛙按商品蛙、種蛙和一年生幼蛙分離， 種蛙和幼蛙分別送往貯蛙池存放。 貯蛙池水深40―80釐米， 貯蛙密度為每平方米水面500―800只。 貯蛙池可用孵化池和蝌蚪飼養池兼用。 如果蛙場內河水充足， 也可暫用越冬池代替， 即保持越冬池水深50―80釐米。 放入越冬蛙， 到11月上旬林蛙進入冬眠前， 再將越冬池水及時補充至2―2.5米深。 貯蛙池周圍要用塑膠布圍成高50―60釐米的柵欄，
二、集中冬眠期管理 11月上旬至翌年3月末， 這一時期的特點是林蛙集中到深水區域， 相互擁擠在一起， 不食不動， 處於深度冬眠狀態。 這一時期的管理要點是：
1、將貯蛙池內的越冬蛙及時送往越冬池。 越冬池放蛙密度為種蛙80―100只/平方米， 幼蛙200―300只/平方米， 保持活水越冬。 東北地區冬季寒冷， 很多養殖場內的河、溪進入冬季後會出現冰凍斷流現象， 這樣的越冬池林蛙越冬密度應適當減半。
2、越冬期間經常觀察水流狀況， 保持冰下水位不低於1.5米。
3、落雪後， 要及時清理冰面積雪或掃出雪道，
4、在越冬池周圍定點投放鼠夾和鼠藥， 防止鼠類等肉食性天敵危害。
