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病毒性肝炎患者的飲食

飲食以合乎患者口味, 能引起患者的食欲, 易消化的清淡食物為宜。 應含多種維生素, 有足夠的熱量及適量的蛋白質, 蛋白質攝入爭取達到每日1~1.5g/kg。 適當補充維生素B族和C, 進食量過少時可以靜脈補充葡萄糖及維生素C, 不強調高糖及低脂肪飲食。

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