眾所周知， 高血壓實際上是以血壓升高為首要特徵的全身代謝性疾病,正常人一旦患上高血壓將難以治癒， 這種病只能通過終身服藥和飲食控制兩種方式來控制血糖升高。 對高血壓患者而言， 飲食控制調節和服用藥物同等重要， 因此對高血壓患者而言在日常生活中很多食物不宜食用。
大家都知道高血壓患者在飲食上要少油多素、低脂、 低膽固醇、低鹽等， 有煙酒嗜好的患者最好能戒煙戒酒、同時辛辣刺激食品也不宜食用。 鳳眼果是日常生活中非常普遍的一種植物， 不僅含有豐富的營養價值而且還有很好的食療功效，
鳳眼果(Sterculia nobilis)， 屬梧桐科的一種植物。 又稱“蘋婆”。 鳳眼果結於蘋婆樹， 菜市場現在有外表棕黑色， 泛油光， 有皺紋的鳳眼果， 亦有剝去數層皮， 見黃白色種仁的鳳眼果肉出售， 這些剝了種皮的鳳眼果的功效表現能與蓮子、銀耳加冰糖共煮， 其味香甜， 更有溫胃健脾之效。
藥用價值
【性味】甘， 溫。 ①姚可成《食物本草》："甘， 溫。 " ②《生草藥性備要》："甘， 平。 "
【功用主治】溫胃， 殺蟲。 治蟲積腹痛， 翻胃吐食， 疝痛。
①姚可成《食物本草》："治臟腑生蟲及小兒食泥土， 腹痛， 癖塊積硬。 養肝膽， 明目去翳， 止咳退熱， 解利風邪， 消煩降火。 "
②《生草藥性備要》："治小兒生天婆究(小兒爛頭瘍)煆存性， 開油搽;消熱氣， 煲肉食。 "
【用法與用量】
內服：煎湯或研末為散。 外用：煆存性研末調搽。
【選方】
①治腹中蛔蟲上攻， 心下大痛欲死， 面有白斑：羅晃子、牽牛子各七枚。 水煎服。
②治翻胃吐食， 食下即出;或朝食暮吐， 暮食朝吐：羅晃子七枚。 煆存性， 每日酒調下方寸匕， 服完為度。
③治疝痛：羅晃子七個。 酒煎服。 (選方出姚可成《食物本草》)
食用價值
新派粵菜常將鳳眼果剝皮去殼， 用各種肉類(羊肉、牛肉等)一齊烹調食用(燜、燉)， 有養胃、清腸道、清熱祛濕、明目等功效， 特別適合南方氣候食用。
以上就是關於鳳眼果的營養價值有哪些的簡單介紹， 相信通過以上幾點的簡單介紹大家對鳳眼果的營養價值有哪些已經有了初步的瞭解和認識。 因此高血壓患者在日常生活中是可以食用鳳眼果的，
