減肥是很多人都在進行的工作， 其類型使用最多的就是運動、食物、藥物、中醫等方式， 減肥的類型多出現反彈的人也較多， 能使身體成功減下來的較少， 當然使用合理的方式減肥的也可以瘦下來。 現在很多人喜歡吃水果或是蔬菜減肥， 這樣也能稱之為節食減肥， 那麼番茄減肥誰試過好嗎?試過此法減肥的人是很多的， 其效果也是極好的。
一般女性一餐平均攝取約600卡路里， 若其中一或兩餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替， 便可至少減少吸收數百卡路里， 這樣不會有太大壓力， 又不致令身體缺乏營養呢。
番茄的五大好處：
1.熱量極低：番茄味道好容易有飽肚感， 而且每100克只有16卡路里的熱量， 一個250克的中型番茄， 一共才40卡， 相比之一， 同樣大小的蘋果， 有107卡呢。
2.富含維他命a、c及其它元素：維他命a會令皮膚保持健康。 而一個番茄已經含有一個成年人一天所需的維他命c(50毫克)， 可以增強身體的抵抗力。 同時， 番茄裡的鐵質、檸檬酸等， 還可預防貧血、消除疲勞及強化血管。
3.可抗氧化：番茄中的茄血素可以令身體發揮抗氧化功能。
4.去油力力特強：番茄含有豐富食物纖維， 可以吸附腸道內多餘脂肪， 再排出身體。 飯前吃一個番茄， 更可以阻止食物中的脂肪被身體吸收及有助脂肪燃燒。
5.可以防癌：番茄含有大量的茄紅素， 可以減少口腔、咽喉、食道、胃、大腸及直腸癌的發生。
每日兩餐之中又可以吃幾個番茄?
基本上沒有限制， 其實番茄容易令人飽肚， 吃足夠飽肚份量便可。 若覺得吃生番茄很吃力， 可以番茄作出多款配搭， 但切忌用煎、炸、烤的烹調方法， 蒸、灼或將番茄煲湯飲用均可。
番茄減肥食譜
1.七天瘦三公斤菜單：
早餐：一個中型番茄、一個水煮蛋、一種自己喜歡的水果(卡路里不超過20)
午餐：先吃一個番茄， 然後可以吃一個水煮蛋、一片全麥麵包、一個喜歡的水果、一杯無糖的茶或咖啡。
晚餐(每晚八點之前吃)：先吃一個番茄， 然後可以吃些胡蘿蔔， 芹菜沙拉， 去皮的雞胸肉或雞腿肉或者水煮魚， 一杯無糖的茶或者咖啡。
2.一個月瘦七公斤功能表：
早餐：以番茄代替平時的早餐，
午餐：先吃一個番茄， 然後可以吃兩片全麥麵包， 番茄汁或綜合蔬菜汁。
晚餐(每晚八點之前吃)：先吃一個番茄， 然後可以吃些水煮蔬菜、涼拌豆腐， 綜合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量檸檬)。
3.兩個月瘦十一公斤菜單：
只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯約300cc的番茄汁就可以了。 可以維持平常的飲食習慣。
番茄減肥誰試過好嗎?現在有很多關於番茄減肥的偏方， 也有專家對此進行食譜的分析， 此時會發現減肥的效果好， 但是不宜每天都吃番茄， 其營養會跟不上， 吃的同時要加上其它的食物， 可以多吃魚肉， 瘦肉也可以多吃， 蛋類則要控制好量， 而吃番茄時還要選擇紅的， 青的或是腐爛的不能吃， 會破壞身體的健康的。
