建議用量:10-15克。
芡實芹菜粥
材料:芡烊15克, 新鮮芹菜150克, 粳米100克。
做法:將芡實洗淨, 將新鮮芹菜擇洗乾淨, 保留葉莖連葉柄的根部, 切碎, 放入果汁機中, 快速絞榨取汁, 備用, 粳米淘洗乾淨, 待粥將熟時加入芹菜汁和芡實, 煮熟即可。
功效:滋陰補腎、固精縮尿。
黑豆芡實柏子仁飲
材料:黑大豆50克, 芡實10克, 柏子仁30克, 粟米100克, 蜂蜜20克。
做法:將柏子仁洗淨, 與洗淨的黑大豆、粟米、芡實同入砂鍋, 加足量水, 浸泡1小時, 待黑大豆泡透, 用大火煮沸, 改用小火煮1小時, 待黑大豆軟爛,
功效:補腎固攝。
紅棗芡實茶
材料:紅棗50克, 芡實15克。
做法:將芡實洗淨, 放入鐵鍋, 微火翻炒出香味, 趁熱研成粗末, 均分為2份, 分別放入密封袋中封口備用, 將紅棗洗淨, 待用, 每次取一袋芡實末, 5枚紅棗同放入大茶杯中, 用沸水沖泡, 加蓋悶15分鐘即可。
功效:益氣補血、補益精血、固精縮尿。
山藥芡實湯
材料:黑木耳100克, 芡實10克, 山藥100克, 鹽、味精各少許。
做法:黑木耳洗淨, 撕成小片, 芡實洗淨, 山藥去皮、洗淨切片, 砂鍋內加適量清水, 加芡實、山藥和黑木耳, 先用大火煮沸, 再用小火煮半小時, 加鹽、味精調味即可食用。
功效:補腎益氣、固精縮尿。
靈芝芡實茶
材料:芡實10克, 靈芝15克。
做法:芡實洗淨打碎, 靈芝洗淨切成細小塊, 同時放入水中煮開即可飲用。
功效:滋陰補腎、益氣固攝。
芡實菊花茶
材料:芡實15克, 菊花30克, 肉蓯蓉25克, 陳皮50克。
做法:芡實洗淨打碎, 菊花挑去雜質, 肉蓯蓉、陳皮洗淨, 混合在一起放通風處乾燥即成, 每次取30克, 沸水沖泡代茶飲。
功效:理氣健脾、益腎縮尿。
芡實柏子仁粥
材料:芡實10克, 柏子仁15克, 粳米50克。
做法:先將芡實洗淨, 切碎, 與粳米、柏子仁一同如常法煮粥, 每日1劑, 分2次溫熱服食, 連服5-7天為1個療程。
功效:滋補肝腎、益氣固攝。
芡實茱萸茶
材料:芡實10克, 山茱萸12克, 蜂蜜少許。
做法:芡實打碎, 與草決明子共用水煎, 加蜂蜜沖服。