雖然夏天的熱是大家都知道的, 出汗也是在意料之中的一種情況, 但是出汗很多確實很困擾, 尤其是對那些有潔癖的人來說, 更是很難受的。 其實, 現在也是有很健康的食物, 吃了可以讓自己夏天少出汗的, 那麼, 到底夏天流汗多吃什麼好?為此我們專門來到了專家辦, 詢問了相關的負責人員。 得到了下面的一些解釋。
1.有些豆類如扁豆、綠豆、黑豆等, 具有消暑止渴、清熱解毒、健脾益腎等作用, 也應該適當多吃。 夏季還是盛產水果的季節, 正餐之餘適當吃一些水果, 可以補充隨汗液流失的大量微量元素,
2.天氣炎熱, 夏天的早餐也應該以熱粥、熱豆漿、熱牛奶、熱麵湯和雞蛋等食物為主, 並在飯後一段時間之後再進食水果等生冷食物。 午餐以清淡為主夏天人體丟失水分多, 胃腸消化功能減弱, 因此夏季飲食應該以清淡為主, 有利於消化吸收。 午餐可多吃一些具有清熱、祛暑、開胃功效的食物,
3.夏季適宜食物: 水果--梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、檸檬、西瓜皮、柿子、鳳梨、荸薺等。 蔬菜--白扁豆、綠豆、苦瓜、冬瓜、瓠子、絲瓜、菱角、番茄、莧菜、生薑、大蒜、草菇、鮮藕等。 消熱解毒食品--薏苡仁、百合、木耳菜、菊花腦、薄荷、決明子、紫菜、枸杞子、金銀花、菊花、荷葉等。 夏天出汗要多吃酸食物 夏季出汗多而最易丟失津液, 故需適當吃酸味食物, 如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、鳳梨、芒果、獼猴桃之類, 它們的酸味能斂汗止瀉祛濕, 可預防流汗過多而耗氣傷陰, 又能生津解渴, 健胃消食。 若在菜肴中加點醋, 醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發生。
根據中醫虛則補氣的原則, 夏天也應該注意進補。 夏天進補, 以清補、健脾、祛暑、化濕為原則, 一般以清淡的滋補食品為主,
夏天吃些米粥, 對食欲減退或消化功能下降的老年人更為合適, 粥所含營養亦很豐富, 又能幫助消化, 用新大米熬成粘粘稠稠的米粥, 清香怡人。 還可再加上各種雜糧、蔬果等使之具有各胃、補脾、清肺、利便等功效。 如綠豆粥, 清熱解毒, 清涼解渴;芹菜粥, 去伏熱, 利大小便;藕粥, 調中氣, 和胃生津;米仁粥, 附濕熱, 利腸胃;百合粥, 潤肺調中等等。
夏天喝飲料應以解暑、清熱、生津、益氣、養陰為主, 可飲些橙汁、蘋果汁、檸檬汁、鳳梨汁、山楂汁、西瓜汁等瓜果汁類的飲料, 這些飲料營養豐富, 有一定的食療作用。
夏天應以素食(素食食品)為主, 注意飲食的科學搭配, 適當增加一些富含蛋白質(蛋白質食品)的魚、肉、蛋、豆類, 多喝些葷素搭配的湯類, 多喝些粥(如綠豆粥、赤豆粥、冬瓜粥等)。 平時, 多吃些水果(水果食品), 自己也可以做些清涼而有營養的飲料, 如百合湯、蓮子湯、綠豆湯、紅棗米仁湯等, 常喝必大有裨益。 總之, 夏令進補當清補。
夏季吃什麼水果好?一般而言都是吃時令水果, 現在市場上西瓜、香瓜、荔枝、櫻桃等。 不同的水果適合在不同的適合吃, 想知道具體的嗎?那就聽聽小編說說吧!
食物還是要吃當令的水果比較好, 吃水果在飯後前一個半小時和飯後一個半小時吃比較好,
寒涼水果解燥熱
夏天的水果多屬於寒涼性的, 比如梨、蘋果和各種瓜類。 一般來說, 實熱體質的人夏天代謝旺盛, 交感神經佔優勢, 出汗多, 經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘, 夏天特別喜歡吃涼東西。 所以, 熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。
但是, 寒性水果不能多吃, 否則反而對身體有害。 比如, 蘋果味道甘甜, 具有止瀉、通便、助消化的作用, 經常吃可以使肌膚白嫩。 但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽, 食用過多會有損心、腎健康, 像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食, 而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。
夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
適宜人群:實熱體質
溫熱水果補虛寒
雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。
不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。
夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、芭樂、櫻桃、椰子、榴槤、杏等。
適宜人群:虛寒體質
夏季不管你吃什麼水果,都是根據自己的體質進行的,只有這樣你才不會被病痛所煩擾。
護心瓜果
以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等症。
黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
桃:生津、潤腸、活血、消積。適用於煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等症。每日午、晚飯後食用兩個。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。
夏天多喝骨頭湯有益健康
骨頭湯熬的好不好,要害在於食材,骨頭湯能起到延緩朽邁的作用。這是由於人體骨骼中最緊張的是骨髓,血液中的紅、白細胞等便是在骨髓中形成的,隨著年事的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功效漸漸闌珊,骨髓功效低落,直接影響到人體新陳代謝的功效。而骨頭湯中含有的膠原卵白恰好能增能人體製造紅、白細胞的本領。以是對付中老年人來說,喝些骨頭東加以調治,可以減緩骨質老化;同樣,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。
而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。
夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
適宜人群:實熱體質
溫熱水果補虛寒
雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。
不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。
夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、芭樂、櫻桃、椰子、榴槤、杏等。
適宜人群:虛寒體質
夏季不管你吃什麼水果,都是根據自己的體質進行的,只有這樣你才不會被病痛所煩擾。
護心瓜果
以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等症。
黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
桃:生津、潤腸、活血、消積。適用於煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等症。每日午、晚飯後食用兩個。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。
夏天多喝骨頭湯有益健康
骨頭湯熬的好不好,要害在於食材,骨頭湯能起到延緩朽邁的作用。這是由於人體骨骼中最緊張的是骨髓,血液中的紅、白細胞等便是在骨髓中形成的,隨著年事的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功效漸漸闌珊,骨髓功效低落,直接影響到人體新陳代謝的功效。而骨頭湯中含有的膠原卵白恰好能增能人體製造紅、白細胞的本領。以是對付中老年人來說,喝些骨頭東加以調治,可以減緩骨質老化;同樣,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。