女人都愛吃的3種補血美顏菜

女人由於特殊的生理因素， 每月都會有大姨媽光顧， 姨媽期間， 女人往往面色發黃， 容易疲勞， 所以女人們， 需要對自己好點， 吃些補血養顏的菜。

氣血豐盈會讓女人看起來面色紅潤， 很健康， 充滿活力， 而這樣的女人散發出的女性魅力氣場也很強大， 即便是女人也會不自覺得多看兩眼。 血是女人的根本， 做好補血非常重要， 不但可以維持健康， 還可以保持魅力。

今天介紹的3種補血美顏菜很普通， 在家隨時都可以來一發。

一、紅棗桂圓茶

桂圓肉中含有豐富的維生素C、B族維生素、葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等物質，

其中鐵的含量也很高， 對於一些患有輕微貧血的女性來說是極好的食療滋補品。 桂圓肉中所含的糖分多為易於人體所消化吸收的單糖， 能直接被人體所吸收， 所以對於一些體弱、貧血的人， 經常吃點桂圓肉能起到補益氣血的目的;桂圓肉中豐富的維生素B2能有效減輕子宮收縮的不適感， 常吃能起到活血調經的效果;桂圓肉中豐富的蛋白質、蔗糖等物質， 能促進血紅蛋白再生以達到補血目的， 還能很好的維護腦細胞， 增強記憶力， 消除疲勞等諸多不適。

做法：

1.先將紅棗,桂圓分別剝開去核

2.再以熱水(約1壺)沖泡8-10分鐘

3.最後加上砂糖即可(可用冰糖取代砂糖， 風味更佳)

4.小貼士加蜂蜜的情況下， 沖紅棗桂圓茶的水不用高過60度，

否則會破壞蜂蜜的營養成份。

二、豬肝粥

豬肝中鐵豐富， 是補血常見食物， 食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 豬肝中還含有一般肉類食物少有的維生素C和微量元素硒， 維生素C不僅能增強人體免疫能力， 還能抗氧化， 防衰老;硒元素還是一種極其珍貴的抵抗腫瘤細胞的物質， 豬肝是補血養顏佳品中的“平民”。

豬肝本身就是一種解毒物質， 其中含有很多解毒的酶， 還容易累積毒素， 所以在食用豬肝之前， 我們最好先將豬肝放在鹽水中浸泡一段時間， 再用清水洗淨。 另外在烹飪的時候， 時間可以稍微長一些， 能很好的對豬肝中的病菌進行消滅。

做法：

1、先將浸泡好的豬肝洗淨切碎， 與粳米一同入鍋，

加水1000克及蔥、薑、油、鹽各適量。

2、先用旺火燒開， 再轉用文火熬煮成稀粥。

三、黑豆糯米豆漿

黑豆富含氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。 有排膿拔毒、消腫止痛等功效， 並有益於防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。 且黑豆中含有大量的膳食纖維， 膳食纖維能起到促進排便的目的， 這對於防止便秘產生， 利於排毒養顏發揮著重要作用。

做法：

1、黑豆用清水浸泡6-8小時， 撈出洗淨。

2、糯米淘洗乾淨。

3、將黑豆和糯米一起放入攪拌機中， 加水至上下水位線之間， 攪拌均勻， 過濾出濾渣。

4、按個人口味添加適量白糖或冰糖， 調勻即可。