素菜也能夠做出非常棒的感覺， 因為松仁豌豆湯 就是一道令人非常期待的食譜， 大蒜是必不可少的調味料， 製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋， 根據個人口味加入， 這道素菜夏季吃更適合， 幫助開胃刺激食欲。
1、去皮豌豆洗乾淨。
2、鍋內放水燒開放入豌豆煮熟。
3、煮熟後的豌豆倒入瀝水籃瀝幹水份。
4、另起一鍋加入純淨水燒開， 放一個濃湯寶煮至融化。
5、把煮熟的豌豆和濃湯寶湯一起倒入攪拌機打碎。
6、裝盤後撒上松仁， 用優酪乳在表面勾出造型。
記得在做松仁豌豆湯的時候一定要掌握火候， 否則容易粘鍋影響了食物的色相，
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