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心肌梗塞患者的飲食

由於社會壓力的越來越大, 心肌梗死的發病率也越來越高, 營養治療是心肌梗死綜合治療手段中的重要組成部分, 其目的是挽救瀕死的心肌, 縮小心肌缺血面積, 防治併發症, 減少復發率等。 今天我們一起學習一下心肌梗死患者的飲食:

心肌梗死病人的膳食目錄及要求

1.急性期臥床休息, 在發作後3日, 由他人協助下給予流食, 可選米湯、菜泥、藕粉、去油肉湯等。 每日進食總量1000--1500毫升, 可分5--6次給予, 以避免一次食入量過大而使膈肌升高, 加重心臟負擔。 此階段禁用牛奶、豆漿、濃茶、咖啡、濃肉湯等有刺激性或脹氣食物。

2.進入穩定期後, 可選用半流食, 例如麵條、面片、碎菜、肉末、餛飩、粥等, 應保持清淡且易消化的食物。 隨病情好轉, 再過渡到軟飯。

3.可適量增加含鎂豐富的食物, 這是由於鎂可能有助於保護缺血心肌。 成年人每日鎂需要量為300--400毫克, 來源於有色蔬菜、小米、麵粉、海產品等。

4.注意保持水和電解質平衡。

5.進入恢復期後, 飲食原則及可用與忌用食物應與冠心病時的要求相同, 特別應注意防止復發。

另外, 好友提醒一些高危害人群如有心臟病史、吸煙史、FK3或慢性肺病的人需特別注意心肌梗死來襲。

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