身體的肥胖總是令人十分困擾， 因為太胖可能就不能穿自己喜歡的衣服， 而且還容易被人笑話。 而且為了不讓自己繼續變胖， 在飲食上就要有所控制， 這樣一來， 自己想吃的食物也吃不了了。 其實， 減肥不必那麼麻煩， 每天該吃的還是要吃， 只不過要多吃一些有利於減肥的食物。 那麼， 這些食物有哪些呢?
1.黃瓜：
清脆可口， 具有清熱、解渴、利尿作用。 它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣， 從而減少膽固醇的吸收。 黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質， 可以抑制體內糖類轉變成脂肪， 有減肥和調整脂質代謝的功效。
2.茄子：
含有多種維生素， 特別是紫茄中含有較多的維生素P， 能增強細胞黏著性， 提高微血管彈性。 醫學研究表明， 茄子能降低膽固醇， 還能防止高脂血症引起的血管損害， 可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
3.綠豆：
夏季清暑佳品， 具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。 動物實驗證明， 綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白， 明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。 臨床實踐也證明， 高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
4.香菇：
具有消食、去脂、降壓等功效。 其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動， 防止便秘， 減少腸道對膽固醇的吸收。 香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，
5.番薯：
營養學研究發現， 適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積， 預防動脈粥樣硬化， 使皮下脂肪減少， 避免出現過度肥胖。 要注意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加， 反而不利於降低血脂。
蘋果也是一種不錯的減肥食物， 除了對減肥有很大的幫助之外， 還可以預防冠心病等心腦血管疾病。 因為大部分的肥胖都是因為脂肪堆積導致的， 所以多吃蘋果可以分解這些脂肪， 這樣一來身體自然就會日漸瘦下去。 再搭配一些減肥運動， 那麼擁有完美的身材也只是時間問題。
