人們之所以會出現慢性腎小球腎炎這個疾病, 主要是因為腎臟出現了損害。 所以, 補腎對於這個疾病來說, 是非常重要的一部分。 那麼, 除了通過正規的治療方案, 還有哪些食療的治療方法呢?下面, 我就給大家介紹下補腎的食譜。
1.限制蛋白質:急性腎小球腎炎發病3天~6天, 腎小球濾過率下降, 會產生一過性的氮質血症, 因此應限制蛋白質飲食, 在限制的範圍內應設法選食優質蛋白質食物, 如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等。 當病情好轉, 尿量增多時, 每天尿量>1000毫升, 可開始逐漸增加蛋白質量, 但每日不得超過0.8克/公斤體重,
2.低鹽低鈉飲食:有浮腫和高血壓的病人應採用低鹽, 無鹽或低鈉膳食。 低鹽膳食一般每日用食鹽小於3克或醬油10毫升~15毫升, 凡含鹽多的食品均應避免食用, 如鹹菜、泡菜、鹹蛋、松花蛋, 醃肉、海味、鹹面色、掛麵等均應避免。 無鹽飲食是烹調時不加食鹽和醬油。 除上述含鹽較多的食品應避免食用外, 可用糖、醋、芝麻醬、蕃茄醬來調味。 低鈉膳食是除烹調時不加食鹽和醬油以下, 凡含鈉高的食品及蔬菜也應限制, 如用發酵粉或堿製作的饅頭、糕點、餅乾、掛麵等, 蔬菜中凡含鈉100毫克/100克以上者均應填用, 全日膳食中含鈉最好不超過500毫克。
3.限制高鉀食物:當出現少尿、無尿或血鉀升高時, 應限制含鉀豐富的蔬菜及水果、如黃豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬筍、春筍、百合、幹紅棗、鮮蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉蘭片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、絲瓜、苦瓜等。
4.限制入液量:應根據每天的尿量多少來控制入液量。 一般的補充方法是除補充前一日排出尿量以外, 再多攝入液體500毫升~1000毫升。 如果尿量少或伴有浮腫者, 每日攝入的液體量應不超過1000毫升。
5.供給適量熱能和脂肪:急性腎小球腎炎的病人應臥床休息, 但熱能不要過高, 脂肪的含量不宜多, 成人每日約105千焦耳~126千焦耳/公斤體重。 能量的主要來源為澱粉和脂肪約占總能量的90%以上。 應多食用含多不飽和脂肪酸豐富的油脂類,
6.供給充足的維生素:由於限制含鉀較多的食物, 攝入的蔬菜和水果就要減少, 維生素的攝入明顯減少, 容易造成維生素缺乏症, 應補充各種維生素製劑, 尤其維生素C對抗過敏反應有利, 每日不應少於300毫克。