晚期鼻咽癌患者出現食欲不振等全身症狀， 加之放療後唾液減少， 亦影響食欲。 故患者應保持心情愉快， 進食易消化、營養高的食物， 增加調味品， 如增加甜食、食物鮮度以刺激食欲。 有肝轉移的病人， 常有上腹飽脹、肝區疼痛等氣滯表現， 可給理氣食物如山楂等；肺轉移時， 常咳嗽痰多， 可補以蘿。
鼻咽癌晚期的飲食注意事項：
1、注意口腔衛生， 時常漱嘴。 一年內避免拔牙。
2、少食用鹹、熏、烤、醃製品。
3、飲食均衡， 多食蔬菜、水果。
4、不宜進食過於乾燥、粗糙食物。
5、戒煙酒， 忌食辛辣刺激食物。
6、鼻咽癌放療、化療期間的飲食，
7、經常口含話梅、橄欖、青梅、無花果等， 可刺激唾液分泌， 減輕乾燥症狀。
飲食調理的常用配方：
1、石斛生地綠豆湯：石斛12g、生地15g用紗布包， 綠豆lOOg；加適量水煮至綠豆熟爛， 取出藥渣， 加入適量冰糖及沖入花粉10g， 分次服用。
具有清咽潤喉， 除痰散結， 清熱解毒， 涼血生津等功效。
適用於鼻咽癌流涕、流血、頭痛， 或放療口乾燥時， 均可食；脾胃虛寒者不宜食。
2、橄欖羅漢果湯：橄欖30g、羅漢果1只；將2樣物品均置鍋中加清水， 煮沸飲水。
具有清熱解毒， 利咽喉化痰等功效。
3、黃芪燉鴨：黃芪15g、鴨200g， 同燉至熟爛。
具有補中益氣， 滋陰養胃之功效；
適用于氣陰兩虛者；有大便溏泄者不宜食。
4、山藥肉片：山藥50g、豬瘦肉片1OOg， 加調味品同炒食；
具有健脾滋補的作用。
鼻咽癌有乏力、大便稀薄時均可食。
5、茅根蘆根茶：用鮮茅根與鮮蘆根各30g煎湯代茶飲。
具有涼血止血、清熱生津、 利尿的功效。
對氣血熱熾， 陰津不足者， 最為適用。 但有脾胃虛寒者不宜飲。
6、無花果燉肉：鮮無花果120g（幹品60g）， 瘦豬肉120 g
方法：分別洗靜切塊， 同入鍋中加水適量， 加調料適量， 煮至肉爛， 喝湯吃肉。
功效：治療鼻咽癌放療後口乾咽痛， 有健脾和胃、消腫解毒作用。
7、山藥蓮苡湯：山藥30g、蓮子（去心）30 g， 薏苡仁30g，
方法：加水適量， 慢火燉熟， 加白糖少許， 每日1次， 量部限， 連服15天。
功效：治療各期鼻咽癌屬脾虛者， 有健脾益氣， 清心安神之效。
8、養津飲：雪梨幹、蘆根各50 g， 天花粉、玄參、薺菜各25 g， 麥門冬、生地黃、桔梗各15 g，
方法：同煎去渣取汁， 每日1次， 分2次溫服。
功效：治療鼻咽癌津液虧損， 口舌乾燥者， 有滋陰生津， 涼血利咽的作用。
9、豬鼻寄生湯：豬鼻1個， 刺銅樹寄生、苦楝樹寄生、黃皮果樹寄生各30g（諸寄生以鮮品為佳）蔥白30 g， 方法：同煮至肉爛湯濃， 喝湯吃豬鼻， 隔日1劑， 連服10劑為1個療程。
功效：治療鼻咽癌伴有鼻塞和頸部淋巴結腫塊者， 有扶正補虛， 解毒通竅的作用。
可以用作飲食治療的藥物與食物有：
瘦豬肉， 水魚、烏龜、羅漢果、百合、枇杷果、花旗參、山藥、蓮子、黃芪、黨參、冬蟲夏草、胡蘿蔔、荸薺、白蘿蔔、番茄、蓮藕、雪梨、檸檬、山楂、枸杞子、無花果、苦瓜、蘑菇、絲瓜、生薏苡仁、沙參、麥門冬、生地黃、玄參、鮮烏梅、菱角、冰糖、玉竹、白果、甜杏仁、川貝母、天花粉、葛根等。
以上是關於“鼻咽癌晚期特殊臨床表現”的文章介紹， 專家提示各位患者， 疾病一旦被確診， 應該儘早治療， 不得有僥倖心理並拖延而錯過最佳治療時間。
