什麼奇怪吃法可預防惡性腫瘤

苦：科學家認為， 苦瓜、野菜等、食品是維生素B12的重要來源， 其主要成分中的氰化物對正常細胞無破壞作用， 但對癌細胞有強大的殺傷力， 並能抑擊癌細胞中的細胞色素化酶， 使之發生代謝障礙而“自殺”死亡。

酸：酸味水果富含維生素C， 有預防腫瘤作用。 優酪乳和酸菜中的乳酸菌能把糖分解為乳酸， 抑制大腸內腐敗菌類的繁殖， 減少毒素的產生， 並吞噬致癌物質， 能有效地防止結腸癌、直腸癌等。

生：科學分析， 生的新鮮蔬菜， 尤其是十字花科的蔬菜裡含有醌和酚。 醌可沖淡致癌物質並加速其排出體外，

在日常生活中， 您知道飲食上如何預防惡性腫瘤嗎

淡：調查表明， 胃癌原本死亡率很低， 但如果每天吃10-15克鹽， 死亡率便會增高。 原因是食鹽會刺激胃酸和胃蛋白酶分泌， 造成胃粘膜發炎、腫脹、潰瘍、出血、萎縮， 容易發生癌變。

少吃多嚼：少吃可改變垂體的激素變化， 減少乳腺癌發生。 多嚼可刺激唾液腺分泌， 唾液中的許多酶有很強的預防腫瘤作用， 多嚼還可消除食物中的亞硝酸胺、黃曲毒素和苯並芘等致癌物質， 可有效地減少食道癌、胃癌、肝癌等惡性腫瘤的發病率。