乳腺癌是一種常見的惡性腫瘤疾病， 很多女性都受到乳腺癌疾病的困擾， 近幾年該病的發病率迅速上升， 可見預防乳腺癌成了刻不容緩的話題。 據臨床研究發現， 5種顏色的果蔬可起到很好的預防作用， 今天就來為大家介紹一下：
1.紅色果蔬首選番茄
番茄具有很高的營養價值和藥用價值， 實驗證明， 人體消耗類胡蘿蔔素的多少與患癌風險之間有強烈的相互關係， 尤其是乳腺癌。 另外， 多吃富含類胡蘿蔔素的水果蔬菜， 如番茄、西瓜等將大大減少患癌的幾率。
2.紫色果蔬首選甘藍
紫甘藍含有豐富的花青素，
3.綠色果蔬首選西蘭花
西蘭花是一種很常見的蔬菜， 含有豐富的維生素C、類胡蘿蔔素纖維、鈣和葉酸， 而且研究證實西蘭花中的複合蘿蔔硫素和吲哚-3-甲醇是超級抗癌物質， 可癌細胞的擴散和再生， 可以有效預防乳腺癌發生。
4.棕色果蔬首選核桃
核桃有效延緩了實驗用白鼠體內乳腺腫瘤的發展和增大， 雖然人體不同于白鼠， 但核桃富含的ω-3脂肪酸、抗氧化劑、植物固醇都能有效減少乳腺癌患病風險。
5.黃色首選陽光
陽光能夠促進維生素D的合成，
預防乳腺癌的方法有很多， 可是日常的飲食也會起到很好的預防作用， 希望大家不要忽略， 從這些小細節做起， 才能更好的預防乳腺癌。
