多吃新鮮水果對於預防乳腺癌很有幫助， 但是， 大部分人並不知道預防乳腺癌的水果有哪些。 專家指出， 芒果、橙、橘、蘋果等均含有預防乳腺癌的某些物質， 常常食用它們， 可以降低乳腺癌發病風險。
科學研究發現， 女性多食芒果， 有預防乳腺癌的作用。 研究人員對芒果中的多酚進行了研究， 特別是其中的生物活性成分 丹寧(與癌症的預防和抑制有關)。 丹寧酸是種多酚， 帶有苦味， 葡萄籽和茶葉中含有這種成分。 研究發現， 細胞分裂週期因多酚而被打破。 這可能是芒果預防或抑 制癌細胞的一種機制。
柑橘類水果如橘子、柚子、柳丁、檸檬、金橘等， 都富含維生素c， 可防止亞硝胺生成， 適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
大棗能補脾胃益氣血， 富含B-胡蘿蔔素與維生素C、B族維生素等。 它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。 民間食用大棗粥、黃芪煨大棗， 以增強體質， 預防乳腺癌。
研究人員發現， 紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用。 科學家經過實驗發現， “紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分， 可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長， 同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力， 預防乳腺癌。 紫葡萄等也含有該植物成分。
獼猴桃是果中珍品， 維生素c含量為橘子的4～12倍， 蘋果的3倍， 葡萄的60倍。 研究表明， 其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，
當然， 能夠起到預防乳腺癌作用的水果並不只這些， 吃水果也不是唯一的預防乳腺癌的辦法， 還必須配合規律的生活、戒煙限酒、及時生育哺乳、保持樂觀的情緒等其他措施。
