現在生活水準提高了， 孩子在各家各戶都是寶貝。 愛護孩子從懷孕開始， 孕婦是每家每戶的重點保護物件， 孕婦的一舉一動都會牽動著全家人的心， 不能在孕婦屋裡吸煙、不能在孕婦屋裡吵鬧影響孕婦休息， 孕婦要適當的運動， 不能老躺著、坐著不動。 這些都是科學的、有道理。
孕婦吃什麼更是家裡老人關注的大問題， 胎兒的發育確實跟孕婦的飲食情況有關係， 孕婦的飲食裡面有很多學問， 孕婦能吃香辣酥嗎， 香辣酥作為一種調料孕婦可以吃， 下面介紹孕婦喜歡的香辣酥蝦。
香辣酥蝦口感極佳，
1.蝦洗淨剪去蝦須和頭部堅硬的那部分;
2.然後用牙籤挑出蝦線;打理乾淨後倒入紅酒、鹽、白胡椒粉、醃制15分鐘;
3.備好配料， 切好的黃瓜丁、蔥段、香酥辣椒;
4.備好的蛋液;
5.醃制好的蝦放在油炸粉裡裹滿油炸粉;
6.再把沾滿油炸粉的蝦放在蛋液裡沾滿蛋液;
7.麵包糠;
8.再把沾滿蛋液的蝦裹上麵包糠;
9.裹滿麵包糠的蝦;
10.鍋中倒入豆油燒到6成熱即可下入裹滿麵包糠的蝦， 炸至金黃色即可撈出控油;
11.待全部炸好後， 把鍋中的油倒出留出底油， 放入蔥段、黃瓜丁、香酥辣椒翻炒， 再倒入炸好的香酥蝦， 放少許鹽調味。 即可出鍋。
以上介紹這道香辣酥蝦很適合孕婦吃， 在做這道香辣酥蝦的時候有很多需要注意的地方， 蝦洗淨弄掉鬍鬚以後， 需要醃制二十分鐘， 讓蝦充分的入味， 在炸蝦的過程中油溫不要太高， 蝦雖然是深海水的海產品， 但是蝦是溫性的， 孕婦可以吃。
